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生姜怎样保存？
生姜,放在,方法生姜怎样保存？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
姜的保存有几个方法可供参考：
1. 沙湿法：把无外皮损伤的大块鲜姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不湿的细沙土中可长久保存，也不会干掉。
2.袋装法：把鲜姜装入塑料袋内，在11至14℃的环境下保存。
3.罐装法：将鲜姜清洗晾干放入盐罐里，可保存很长时间，用起来也很方便。
4.其他保存注意事项：夏季避免太阳光直射，冬天注意防冻。
回答于 2019-09-11 08:43:50
把姜埋在干沙里，要确保在阴凉套气的地方，可以存放很久。
回答于 2019-09-11 08:43:50
用干沙子埋，或用两层废报纸包裹严后装在塑料袋里扎严，放冰箱冷藏室里，储存新鲜香菜也是如此这个方法储存效果很不错！十天半月没事！[赞]
回答于 2019-09-11 08:43:50
将生姜放在阴凉通风处，找来一些干稻草覆盖在上面，这样能保存大概3至5天，找个罐子，装满沙子。然后可以把买来的新鲜生姜埋入沙堆里，记得是完全藏入沙子层下面2-4CM左右的深度哦，在容器中先铺一层草木灰，再铺一层生姜，最上面那层用草木灰覆盖或者用沙土或者用干草覆盖。方法四：用保鲜袋密封好生姜之后，放入冰箱的水果冷藏格冷藏。
2019-10-01
回答于 2019-09-11 08:43:50
最简单有效便易的方法就是埋土里或沙土里了，家里有花盆啊什么的顺便丟里面也可以，吃的时候吃多少掰多少，不要沾水，可以保存个把月没问题。或者用保鲜袋装起来，放冰箱里保鲜，但这个放不了多长时间，久了会发稀，发烂。
回答于 2019-09-11 08:43:50
用干沙子埋，或用两层废报纸包裹严后装在塑料袋里扎严，放冰箱冷藏室里，储存新鲜香菜也是如此这个方法储存效果很不错！十天半月没事！[赞]
回答于 2019-09-11 08:43:50
生姜收获后要放到地窖内保存，在我们这边都是靠山坡的一面挖山洞保存，里面的温度控制在13到15度。在姜收获后入窖的前一个月是生姜圆头期，应加强通风散热温度控制在20度以下，以免生姜在圆头期温度过高造成伤热影响生姜品质。在北方山东都是在大雪节气的时候封窖口，避免冷空气进去对生姜受凉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
生姜最好的保存方法是:把它埋到泥土里面，需要用的时候再挖出来，保存时间较长。
如果没有泥土的话，生姜买回来就把它清洗干净，把水份甩干，然后在表面涂上一点食盐，装到一个不封口的塑料袋里面，但是这样的保存方法不是很长。
回答于 2019-09-11 08:43:50
说到姜的保存，前几天正好听一个卖菜老板介绍一个好方法就是把整块的姜晾干水分，晾的表面没水，干干的在放到通风的地方存放，这样放一个月都没问题。
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