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蜂蜜的香味能造假吗?蜂蜜的香味影响蜂蜜品质吗?
蜂蜜,香味,蜜蜂蜂蜜的香味能造假吗?蜂蜜的香味影响蜂蜜品质吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
蜂蜜的香味能造假吗?蜂蜜的香味影响蜂蜜品质吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
所谓蜂蜜的香味是各种花的香味。同样的蜜蜂采了不同的花粉所酿出来的蜂蜜,它的味道都是不一样的。蜜的香味用人工来造假是可以做出来的。
当然了,不同的花粉的功效被蜜蜂采了过后,所酿出来的蜂蜜,它的价值也是不一样的。
比如说这个蜜蜂所采的蜂蜜为珍稀的中药材的花粉,所酿出来的蜂蜜肯定比一般的菜花蜜呀。荔枝蜜等等的营养价值更高。
目前我国蜜蜂品种最多,花的品种最多的省份当属云南省。所以说在云南这边的蜂蜜是目前为止个人觉得蜂蜜最好品质的蜂蜜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
真正的蜂蜜是有天然的花香,是假不了的,但前提是你要懂蜂蜜,真正的懂
回答于 2019-09-11 08:43:50
蜂蜜里的香味是人工香料代替不了的,自然的气味,带点花香,带点蜂蜜的香味。但是时间长了,气味会变淡
回答于 2019-09-11 08:43:50
蜂蜜是小蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物经过反复酿造而成的,它们都带有独特的花香味。有些人就以尝味道来作为判断蜂蜜真假的依据。
但是每个人对于味道的评判都有不同的标准,这本来就给尝味道这种判断方法增加了不确定性。而且这种花香味通过香精也是可以勾兑出类似的来,所以说简单的品尝并不能准确蜂分辨的蜂蜜真假,凭借一些感官体验,大家购买到假蜜的可能性还是比较大的。
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