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微波炉烤红薯怎样掌握火候?
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
微波炉烤红薯怎样掌握火候?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
微波炉烤红薯怎样掌握时间?
我微波炉烤红薯很简单,红薯装进保鲜袋再倒一些水进去,一斤红薯两汤勺水,这样红薯熟的透,不会发硬,一斤红薯放微波炉大火8-10分钟,保鲜袋袋口不要打结就放着,这样保鲜袋在加热的时候不会膨胀,放微波炉4-5分钟就要把红薯翻面,这样做的红薯不会放一会就发硬。
回答于 2019-09-11 08:43:50
微波炉烤红薯怎么掌握火候?
冬天天气寒冷,如果能吃上热和的烤红薯是再美妙不过了。在农村可以直接在灶里面烤,但是现在的年轻人一般在城市打拼,所以想自己弄烤红薯一般就在微波炉里烤。
在微波炉里怎么烤呢?
1.首先把红薯洗干净,可以用厨房用纸包裹住红薯,如果没买厨房专用纸可以用一般的抽纸代替,然后把包裹红薯的纸巾全面打湿,装在盘子里放进微波炉。这一步的纸巾也可以用锡箔纸代替,用锡箔纸不用打湿,直接包裹好红薯放进盘子就可以了。
2.接下来是最重要的一步,如果控制烤红薯的火候,直接开高火烤,大概烤十五分钟左右,前后可以有一分钟左右的预留空间,因为每个人口味不同,如果想吃稍微干一点或者想把皮烤的脆一点就多烤两分钟,反之的话大概少烤一分钟。
这样烤出来的红薯香而软,不妨大家可以试一试。
回答于 2019-09-11 08:43:50
微波炉烤红薯要用厨房纸巾包一下,以防水份流失太多,可以两三分钟一次,拿出来捏一下,直到熟透了就可以
回答于 2019-09-11 08:43:50
火候跟红薯的品质有关,硬的品种需要大火烤很久,软的小火慢烤,在不确定品种时,先大火烤,然后小火慢烤,通过视觉触觉和嗅觉判断成熟度,然后就可以吃啦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
用微波炉烤红薯很简单的。首先要先选好红薯,要是那种红心的,这种吃起来会比较甜
接下来我们开始制作
首先把买来的大小适中红薯洗干净(红薯不能太大,不然不容易熟),用牙签在红薯上面戳几个小洞
然后我们用水沾湿厨房纸巾或者是餐巾纸,把红薯包起来
想这样包起来之后,我们只需要放入微波炉里用中高火或者高火转五分钟,之后翻面再转五分钟。
时间到了,把红薯拿出来用手按一下,红薯是否已经软了。如果还是很硬,就继续放到微波炉里面转两三分钟,直到红薯变软为止。
每家的微波炉不一样,红薯大小也不一样,多试几次就好了
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.选择六鳌红薯后,注意洗净后别擦干哦。
2.用打湿的厨房纸巾包裹住哦,注意可以多包两层纸巾要用水沾湿。
3.放入微波炉里一般高火三分钟,再翻个面盯三分钟,注意根据红薯大小调整时间。
4.如果没软的话可以适当再盯一到两分钟,捏着软乎乎了就行了。
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