您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

腊肉放冻箱里一年了还适合吃吗？

腊肉,冰箱,能吃腊肉放冻箱里一年了还适合吃吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

腊肉放冻箱里一年了还适合吃吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

腊肉放冻箱里一年能不能吃，我最有发言权了。因为我前年我把腊肉分成一斤一块放在冻箱里方便拿出来吃，大概过了有十个月了，剩下几块就变坏了，所以说腊肉放冻箱里一年不能吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

一般腌肉在深秋的时候就开始制作了，等到过年的时候腌肉差不多也做好了，可以说鸭肉在南方家家户户都会有，这也代表着这家人越来越富有，不过在腌肉，如果一次性做得太多的情况下，肯定会吃不完，但是很多情况下都会放在冰箱，所以很多家庭都会将吃不完的羊肉直接放在冰箱里冻上，不过很多人也都忘了这一茬，如果腊肉放在冰箱里，一年的情况下，这样的肉到底能不能吃呢？如果说出来，相信很多人都不愿意相信，接下来一起就来看看吧。

可能很多人都觉得肉肯定是不能再吃了，毕竟放了一年还能吃吗？其实说了你还真的别不信，这腌肉其实放得越久味道越好，其实是在冰箱里放了一年的时间，如果拿出来同样可以做出好的食物，最简单的方法就是将嫣然切成薄片，然后再加入调料上锅蒸，拌着大米饭来吃，那味道真的是相当不错，如果试过的人肯定有这样的感受。

虽然话说他吃着非常的不错，但是毕竟放了这么长的时间，如果再吃起来肯定没有什么营养了，相信大家都知道，食物放冰箱里一段时间之后营养就会被完全的流失，就比如鱼肉如果放到冰箱超过一星期的情况下，就算是冷冻，也已经流失了营养成分，即使吃了也是没有效果，只是起到了温饱的作用，对于猪肉来讲，如果放到冰箱里，一年对于很多人来讲，那就是僵尸肉了，很难吃的，所以大家在选择吃东西的时候做得尽量少一些，也是为了保证他的营养成分，放冰箱时间长吃了对身体也没有多大的好处。

回答于 2019-09-11 08:43:50

最好不要吃了，因为它已经超过了最佳食用期。如果食用可能会出现肠胃不适或拉肚子等食物中毒现象。

回答于 2019-09-11 08:43:50

如果腊肉放风干地方，干燥，放十几年僵尸肉都有人吃。

但是放冰箱就不一样了，这也就是有人为啥给你说不能吃的原因了。

放腊肉就是放空气，干燥保存的，不会有病毒。放冰箱虽然冷冻，但是有水有细菌看不到地方也会变质，所以性质不一样了，那些说不能吃的没有胡扯。

只不过看家庭情况了，鲜肉放冰箱也不能吃，但是有的人还是会吃，他们觉得没啥问题，所以腊肉应该也会去吃，实际上有的超市很多肉都冻一年以上了，换了个标签僵尸肉也有。还有很多劣质丸子，如果你经常买一些比同规格要便宜很多的冻肉来吃，那么这个腊肉可以吃，因为他们是伤害差不多的。不健康，但是一般不能毒死人。

如果注意养生，很讲究，不会买冻一两年超便宜肉吃的朋友不要吃。

看你自己权衡了。它就和鲜肉放冰箱一年效果差不多。

回答于 2019-09-11 08:43:50

能吃呀，放到冰箱，你不动它，吃的时候才拿出来解冻，没问题，特别是夏天拿出来解冻煮好，吃稀饭，软耙，不摆了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

要保证冷冻条件，在冰箱里冻一年也是可以吃的，不过肉质会变得粗糙硬化，特别是肉皮，就算煮熟了也咬不动，而且吃上去会觉得很干，也没有什么营养价值，而在冷冻情况不好的情况下，腊肉只能保存7个月到8个月，特别是到了夏天以后，腊肉的油都被晒干了，之后就会变成“僵尸肉”，完全没有吃的必要

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以吃！！不说放冰箱了，就是自然晾晒的腊肉一两年都可以吃！正宗的腊肉本身还得让他自然发酵长霉后吃才好吃！！

 1/2    1 2 下一页 尾页