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普洱茶为什么叫“普洱”?
普洱,普洱茶,云南普洱茶为什么叫“普洱”?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
清雍正十三年将宁洱县由元江分府升格为府,因驻地为普洱,故称普洱府,乾隆元年曾经管辖江外六版纳各土司,管辖范围是今天的普洱市部分县区、西双版纳傣族自治州以及老挝的丰沙里省。茶马古道起始于普洱(今宁洱县),它起于唐宋,兴盛于明清,尤其是二战期间更为繁盛。因为普洱设府后,那里又处于茶马古道的的起始位置,因此它的商业发达,版纳、普洱、临沧又盛产茶叶,而茶叶在当时属于紧俏商品,属官家经营,普洱府就自然而然的成了茶叶的集散地版纳、普洱、临沧等地的茶农将所产的茶叶运至普洱府出售,又将生活必须品购回家比如盐、油、布匹等等,而茶叶由马帮从普洱府经茶马古道运出,外地人也就知道这些运出的茶叶是从普洱来的,普洱茶因此而得名。
回答于 2019-09-11 08:43:50
龙井茶为什么叫龙井?
回答于 2019-09-11 08:43:50
普洱一词之来历:
早在公元前,云南边疆普洱地区最早的原住居民是佤族、布朗族、德昂族的祖先。被他们称为“步日”或者“步耳”(佤族语言)的地方,意思为:种茶的水湾。
久而久之就将“普洱”一词作为地名使用了。
《新编云南地州市县情》记载:清雍正七年(公元1729年)置普洱府,领一县三厅一司。即:宁洱县(今宁洱县),思茅厅(今普洱市思茅区),威远厅(今景谷县),他郎厅(今墨江县),车里宣慰司(今西双版纳傣族自治州)。
这样一来,云南六大茶山的茶农、过往商户,均以普洱府(当地的政治、经济、文化、贸易中心)作为交易地点。有了固定并繁荣的交易地点后,茶农茶商语言上就开始有了精简,例如:我到普洱府卖南糯山的茶,精简为,我到普洱府卖茶,再精简为,我卖普洱茶。
所以说,普洱茶因其交易地理位置而得名。
回答于 2019-09-11 08:43:50
云南普洱茶有生茶与熟茶之分,主要有西双版纳、普洱、临沧、保山四大产区。其“越陈越香”的特性让云南普洱茶独特的后发酵工艺被世人所熟知并认可。如今,不管是生茶,还是熟茶,抑或是老茶,云南普洱茶在相当大程度上已经成为云南茶叶的一张王牌,甚至是代名词,走向千家万户,深入人心。
回答于 2019-09-11 08:43:50
普洱茶名字的由来
普洱茶为什么叫这个名字,普洱茶是怎么得来的?它的发展状况又是什么样的呢?
下面就来介绍一下普洱茶名字的由来。
普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。
历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰,在其所著《蛮书》卷七中云\"茶出银生城界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。\"据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。历史记载说明,早在1100多年前,属南诏\"银生城界诸山\"的思普区境内,已盛产茶叶。
宋朝李石在他的《续博物志》一书也记载了:\"茶出银生诸山,采无时,杂菽姜烹而饮之。\"从茶文化历史的认知,茶兴于唐朝而盛于宋朝。
元朝时有一地名叫\"步日部\",由于后来写成汉字,就成了\"普耳\"(当时\"耳\"无三点水)。普洱一词首见于此。
明代万历年间谢肇淛在其著《滇略》中,提到\"普茶\"(即普洱茶)这个词,该书曰:\"士庶所用,皆普茶也,蒸而成团\"。这是\"普茶\"一词首次见诸文字。明代李时珍著《本草纲目》中亦有\"普洱茶出云南普洱\"的记载。
明朝,茶马市场在云南兴起,来往穿梭云南与西藏之间的马帮如织。在茶道的沿途上,聚集而形成许多城市。以普洱府为中心点,透过了古茶道和茶马大道极频繁的东西交通往来,进行着庞大的茶马交易。
清朝阮福《普洱茶记》:\"普洱古属银生府。则西蕃之用普洱,已自唐时。\"
清道光《普洱府志》\"六茶山遗器\"载,在1700多年前的三国时期,普洱府境内就已种茶。
清人檀萃在《滇海虞衡志》中有载:\"普茶名重于天下,出普洱所属六茶山……入山作茶者数十万人\"。此六茶山在普洱府属思茅厅界内。普洱府思茅厅是当时茶叶贸易的集散地,六大茶山的茶叶大部份集中到普洱府,经过帆工精制后,运销国内外,故称普洱茶。普洱茶是清代云南进贡朝廷的贡品,雍正年间以来,向皇帝进贡的普洱茶就是由普洱府思茅同知承办的。
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