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山茶油凭什么比普通食用油贵那么多？
山茶油,食用油,油茶山茶油凭什么比普通食用油贵那么多？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
归根结底，物以稀为贵，茶油相对来说不多见并且营养价值丰富，所以茶油价格比较高。
茶油产量少的原因，一方面茶树的种植面积小，另一方面是茶籽的出油量低。
回答于 2019-09-11 08:43:50
山茶油是我们中国最好、最珍稀的高端食用油，营养物质比西方的橄榄油还更多、更好，价格比橄榄油更贵。山茶油比橄榄油更适合我们中国人煎、炒、炸的高温烹饪习惯，在高温烹饪下营养成份不会流失。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶油，也叫茶籽油，山茶油的的好处，由于其价值大，它是当前世界最好的食用油。营养成份丰富，提供人体必需；能去腥，能有效改善孕妇呕吐现代，促进其睡眠，让宝宝健康发育；不饱和脂肪酸高达90%以上，为食用油之首，易消化，不长胖，非常适用现代营养过剩的都市人。齐云山高纯山茶油，一直在吃，民间也称山茶油为“长寿油”，它可以有效地防止血栓和血管硬化等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，山茶油之所以贵，是因为它是我国特有的木本油脂，是从油茶树的成熟种子中提取的食用油。山茶油对于动脉粥样硬化能够起到一定的预防作用，此外山茶油中的植物化学物具备一些抗氧化的特性，能够清除自由基，对于抗衰老、肥胖以及跟氧化损伤有关的一些慢性疾病，都有一定的预防作用。山茶油里比较独特的营养是山茶甙，它有改善心血管疾病的作用，这是其他食用油中不具备的活性成分。
山茶油和其他食用油在营养方面最大的差别主要是在脂肪酸上，食用油中的脂肪酸是指饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸。其中，对身体有益的是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸对心脑血管健康有一定的作用，单不饱和脂肪酸有助于降血糖、调节血脂等。山茶油中的单不饱和脂肪酸是所有食用油中含量最高的。
山茶油的价格比较昂贵，一般情况下一斤(500克)山茶油的价格在80元上下，比一般的食用油贵不少。日常饮食中常见食用油的营养和性价比也都是不错的，大家可以根据个人需求进行选择。希望我的回答对你有帮助！关注我！每天了解更多健康知识哟！
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