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用什么样的茶杯泡茶，显得自己气质不凡？

茶艺,茶道,盖碗用什么样的茶杯泡茶，显得自己气质不凡？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

用什么样的茶杯泡茶，显得自己气质不凡？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

铁观音最好用茶壶或盖碗冲泡；如果是龙井茶就用玻璃杯，便于观赏茶景；如果是花茶就用大把缸子[大笑][大笑][大笑]。观茶起茶落，看兴衰沉浮。捡一把松针煮茶，坐落于山野水畔，与贤人雅士畅谈国家兴亡，百姓安乐，岂不快哉！






回答于 2019-09-11 08:43:50

本人喜欢使用盖碗，实用方便好清洗，从器与茶的关系来看，盖碗既不夺茶香，也不掩盖其缺点，它只是忠实的把茶本身的特性给反映出来！而且不用一盖碗专泡一种茶，而是一只盖碗在手，泡遍天下名茶！大有舍我其谁的气势！

好茶当然也需要好的茶具来搭配，才能获得不样的享受，那么不妨用上实用又精致的盖碗茶具，简约美观的造型，让你舒心享生活。

回答于 2019-09-11 08:43:50

若论茶道，我还真是外行，我只知道不能用刚开的水去沏茶，那样会直接把茶烫熟的，就品不去茶的幽香绵长了，至于茶杯吗一般就用茶壶，再讲究点的就是用那种盖碗或盖杯喽。

回答于 2019-09-11 08:43:50

什么样的茶杯泡茶显得自己气质不凡。这个问题我们有几点分析？

1、泡茶有几种方式泡茶？不一定要分什么杯子来泡茶才显得气质不凡。一般我们要分成休闲泡茶和真诚的泡茶。比如功夫茶，讲究的是意境。有一套完美的茶具与流程。

2、休闲类泡茶。是讲究的是环境，我们来聊聊天儿，一个很好的环境来泡茶喝茶。哪怕是杯盖碗茶也能喝半天。那就没有气质了吗？

所以喝茶和泡茶不在乎杯子而在乎意境。

回答于 2019-09-11 08:43:50

如果想用“茶”彰显气质，我觉得不只是茶杯的事情，而是要学习茶道，茶艺，茶文化。当你有了文化作为底蕴，你的气质自然就有了。那时可能就是个破茶杯也能让你喝出儒雅。

那就让我们一起走进茶文化吧。

首先我们要知道茶道，就是品赏茶的美感之道。

茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合儒道的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂以求味和心的最高享受。这一切的背后潜隐着微妙的哲学。茶道是道家的化身。相关经典名句：“世人若解茶之道，不羡仙人做茶人。

中国的茶叶分为基本茶类与再加工茶类。

基本茶类茶分六种：红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶（乌龙茶）和白茶。

再加工茶类：以六大茶类作为基本原料再加工而成。包括花茶、紧压茶、速溶茶、茶饮料等。

由于茶叶的加工工艺不同，需要不同的用具和泡法：

绿茶：用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1：50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡绿茶一般不盖盖子，否则茶汤会发黄。

乌龙茶：用沸水多次冲泡。乌龙茶是半发酵茶，如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯，并且一定要用100℃的沸水，乌龙茶的投叶量比较大，基本上是所用壶或盖碗的一半或更多，泡后加盖。泡乌龙茶时边上要有个煮水壶，水开了马上冲，第一泡要倒掉，用倒掉的水可以把所有的杯子润一下，然后再倒入开水冲泡饮用。乌龙茶可冲泡多次，品质好的可冲泡7~8次，每次冲泡的时间由短到长，以2~5分钟为宜。

黑茶：先洗茶，再沸水冲泡。黑茶是后发酵茶，在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，在一定时间内，还有越陈越香的特点。以普洱茶为代表的黑茶，冲泡时也要用100℃的沸水。第一次冲泡黑茶，要用10~20秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且使泡出的茶汤更香醇。后续冲泡时间常为2~3分钟。普洱茶一般用专业的茶具来泡，紫砂壶、盖碗杯都可以，投放量一般是绿茶的2倍。

红茶：先用热水烫杯，再沸水冲泡。红茶是全发酵茶，常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同的是，高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水，用水量与绿茶相当，冲泡时间以3~5分钟为佳，高档工夫红条茶可冲泡3~4次，红碎茶则可冲泡1~2次。红茶最好用玻璃杯来冲泡，这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展。具体方法可使用中投法，先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯，再投入3~5克茶叶，然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶要盖上盖子，这样茶香会更浓郁。

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