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禅茶道文化源于中国，为何造就了日本？

茶道,日本,中国禅茶道文化源于中国，为何造就了日本？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

禅茶道文化源于中国，为何造就了日本？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

前段时间，遇到一个师兄，询问我关于中国的茶道与日本的茶道，到底哪个更厉害。

因为他自己想要学习茶道，不知道报哪个更好一些。他身边的茶友好多都说日本的茶道厉害，难道咱们中国的真的就不行吗？

其实他是不知道，日本的禅茶就是起源于中国晚唐至南宋的禅茶。

大家都知道日本茶道的源头在中国，早在唐代，日本派遣的众多遣唐使和僧侣就在中国的土地上接触到了“神奇的东方树叶”，而在有幸被记载的地方之中，浙江余杭的径山寺，可以说是最被低估的一个。

自南宋至明，由于日本封建统治者的仰慕，日本僧侣持续来华求法，有统计的就有443位。其中有129人史册留名，而这129人中的大部分都到过径山。这些日僧嗣法于径山祖师的有11人，嗣法于“径山派”三传以内弟子的有41人之多。另据统计，自南宋至明末清初中国赴日弘法的僧侣有45人，其中属“径山派”三传以内的弟子有27人。这些数据，都足以证明自南宋以来径山寺的禅及文化对日本的禅与文化所给予的巨大影响。据考证，日本僧堂生活中的衣、食、住，如茶汤、蔬菜、豆包、龙须面、笋、豆腐的制作、调制方法等也均发祥于径山。在此历史背景下，径山寺的茶礼也随之传到日本。

在日本众多的径山来访僧中，对茶文化的传播起到最大作用的要属圆尔辨圆（1202-1280）。圆尔辨圆是日本佛教历史上著名的禅师，谥号“圣一国师”。1235年因慕南宋禅风入宋求法。在余杭径山寺师从无准禅师习禅三年，于1241年嗣其法而归，并带回了《禅苑清规》一卷，及锡鼓、径山茶和径山沏茶方法。圆尔辨圆以《禅苑清规》为基础制订了《东福寺清规》，将茶礼列为禅院僧人日常生活中必须遵守的行仪作法，并将茶种栽培于其故乡，最早生产出日本碾茶（末茶）。他还创建了东福寺，由此开创日本临济宗东福思派法系。至今，日本国静冈县茶界人士，在每年新茶上市时都要举行集会悼念圆尔辨圆，传颂二山（径山及作为其本山的东福寺）茶事。






回答于 2019-09-11 08:43:50

一般人聊起茶文化，或者是聊陆羽的茶经，或者是聊日本的茶道，却很少会提到现代中国人的喝茶法，开水泡茶，也太普通了吧？随便一个人都能做的事情，有什么文化可言呢？

众所周知，中国是茶的故乡。中国人从什么时候开始喝茶，已经不可考证，但是从文字资料来讲，最迟也不会晚于战国时期，换句话讲，中国的饮茶历史至少已经有2500年！

然而，最早喝茶的中国人，却不是最会喝茶的。

隔海相望的日本人，唐朝时才开始学习中国人喝茶。后来不但把中国人早已丢掉的制茶技艺好好的传承下来，更慢慢发展出了具有日本特色的茶道文化。无论是抹茶道还是煎茶道，都带有非常强烈的仪式感，让整个文化界都受到影响。以至于现代人只要讲到茶文化，就绕不开日本茶道。似乎只有茶道这样的，才配得上叫文化。

殊不知，开水泡茶，才是世界饮茶历史上最大的进步。

中国的茶文化，经历的近千年的发展之后，在宋代达到最高峰。日本茶道里的抹茶法和煎茶法，都是这个茶文化高峰的一种延续。然而这样的文化高峰，也有一定的局限性。

因为太过于注重文化方面的体现，当时的人不但对饮茶环境有要求，对饮茶器皿有要求，对制茶的工艺也有极高的要求。姿态万千的茶饼，仔细研磨的茶末，甚至沸水与茶末混合之后，泡沫消失的快慢，都成为一种比拼的标准。

所以当时饮茶的成本是极高的，只有王公贵族、大富之家才能享用，普通老百姓根本喝不到。





回答于 2019-09-11 08:43:50

禅道与茶道在日本的流行，一是因为隋唐时中国佛教文化与茶文化的魅力所致，二是因为日本遣隋、遣唐使的不遗余力的学习。

道是人们关于宇宙和人生的真理，是人们追求的终极目标。

自佛教传入中原以来，由于三国两晋南北朝的动乱造成的流离失所，佛教便迅速传播，南朝四百八十寺，禅定成为人们悟道的主要方式之一，人们在参禅中，思考人生与世界，后来玄宗时，鉴真等人东渡日本，带去了已经被中国化的佛教，而佛教的传入，给日本社会产生了深远影响，禅道也成为日本上层社会的习俗。

伴随着隋唐饮茶之风兴盛，由茶悟道渐成习惯。尤其是茶圣陆羽所著《茶经》的推动，加之陆羽本人就是佛家弟子，随之，禅道、茶道交织在一起，人们以茶为契机，在品茶中参禅悟道，这一现象在唐朝逐渐成为时尚。

遣隋、遣唐使来华，他们在长安等地，或者虛心学习中国的政治制度，或者潜心研究中国的书法、绘画、诗歌，或者积极体味、汲取禅道与茶道的美妙之处。比如空海大师，他就特别崇尚中国的书法、佛教与茶文化，他在长安的青龙寺，苦心钻研禅道与茶道，并学有所成。这些人归国后，积极借助大化改新创造的有利机会与局面，使中国的制度、文化，包括茶道、禅道得以推广，并推陈出新。

所以，茶禅之道在日本盛行，那是因为我们隋唐时期繁荣的文化的吸引，以及中国人的推广和日本人善于学习而造成的。






回答于 2019-09-11 08:43:50

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