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怎样挑柚子,哪种柚子最好吃?
柚子,果肉,水分怎样挑柚子,哪种柚子最好吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
2用手按压判断表皮薄厚
我们可以通过用手按压的方式,判断柚子皮的薄厚,一般比较薄的,口感和甜度都比较高,适合选择。
3从柚子形状上挑选
我们在挑选柚子的时候,千万不要选择上下个头一样的柚子,而是选择上尖下圆的柚子,这样柚子比较好。
4用手掂重量
在同等个头的柚子中,我们可以用手掂量其重量,选择相对比较重的那个,这样的柚子,水分比较多,口感更好。
5选择颈部较长的柚子
我们在购买柚子的时候,选择颈部比较长的,这样的柚子吃起来才会更加的甜,而且整体口感会更好。
6在超市购买柚子的时候,一般都会在表面打蜡,目的是让顾客看起来比较新鲜,对于这种我们可以通过以上的几种方法综合判断,然后选出自己认为比较适合的柚子。
回答于 2019-09-11 08:43:50
柚子不仅酸甜可口,具有丰富的营养元素,还兼具下火功能,长期食用还能起到减肥降压的作用。在平时选购柚子时,要从表皮、颜色、形状、重量等多方面选择,以免买到不好吃的柚子。
1.表皮细腻光滑的柚子比较好吃,柚子的表皮如果比较粗糙、太黄,可能是因为放置时间较长或者生长的不好,表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好,汁多味甜。
2.表皮薄的柚子好吃,用刀子切开柚子,如果皮比较厚说明不会太好吃,好吃的柚子一般皮比较薄。或者用手按下表皮,如果较硬说明皮薄,较软说明皮厚。
3.较重的柚子好吃,较重的柚子含水分较多,所以比较好吃,同样大小的柚子,先用右手掂量下,再掂量第二个,注意不要同时使用左右手比较,因为左右手的感觉阈限不同。最好是使用秤量一下。
4.较重的柚子好吃,较重的柚子含水分较多,所以比较好吃,同样大小的柚子,先用右手掂量下,再掂量第二个,注意不要同时使用左右手比较,因为左右手的感觉阈限不同。最好是使用秤量一下。
5.较重的柚子好吃,较重的柚子含水分较多,所以比较好吃,同样大小的柚子,先用右手掂量下,再掂量第二个,注意不要同时使用左右手比较,因为左右手的感觉阈限不同。最好是使用秤量一下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
买柚子选尖的还是圆的?老果农透露:学会这招,柚子又甜水分又多
柚子是秋季比较热门的水果,香气扑鼻的果肉能够勾起人的食欲,酸甜的口感也能抚平高温带来的焦躁感,最重要的是这种水果的售价不高,平时多买点回家还可以囤很久,吃起来也十分方便,就是挑选到口感比较好的柚子不是很容易。
买水果的时候我们可以看见不同形状的柚子,其实从它的外形我们就可以判断它的口感,买柚子选尖的还是圆的?老果农透露:学会这招,柚子又甜水分又多!一起来看看吧!
第一:从体型判断品质
市场上的柚子主要分为圆头柚子和尖头柚子,两者不光是外形相差甚远,就连口感也是千差万别,想要吃到水分比较多味道比较甜的柚子,建议你买个头比较尖的柚子,圆头的口感会比较酸涩,而且皮也会厚不少。
第二:从底部的状态判断口感
柚子的底部通常展现出两种形态,一种是底部比较圆润,另外一种是底部凹陷进去,建议你买比较饱满的柚子,凹陷得厉害的柚子水分不是很足,而且果肉也会比饱满的柚子少很多,所以想要吃到口感比较好,果肉又多的柚子,买饱满一些的准没错。
第三:看柚子表面是否光滑
存放时间比较久的柚子水分会流失不少,这样的柚子吃起来口感没有那么好,而表面比较光滑的柚子看起来就很水灵,它的味道会更加的新鲜,吃它可以起到解渴的效果。如果你仔细观察的话就会发现,买回家放很久的柚子会干瘪很多,这就是不新鲜的预兆。
第四:按压柚子表皮
柚子皮比较厚的话,你按压的时候很容易反弹一下,你会很明显地感受到力的存在,这样的柚子果肉不是很多,你花的钱大部分是用在买皮上面;如果你按的时候感觉柚子很硬,那么这就证明柚子的皮很薄,里面的果肉也会很多,这种柚子可以放心地买。
买柚子的时候可以用这四点仔细的排查,最后买到的柚子新鲜,而且它的果肉也会比较多,从经济角度上来说你这钱花得很合理,从吃水果的个人体验上来说也比吃到干瘪的柚子要好,所以买柚子的时候可以试试这些方法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
柚子买大不买小,买重不买轻。买尖不买圆,柚子买黄不买青。另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。
用这种方法挑选的柚子比较好吃,水分大,皮薄,肉厚,甜度高。
回答于 2019-09-11 08:43:50
好柚子“身材”一般比较匀称,一旦出现畸形,比如一边大一边小,便说明它营养不良,它的果肉极可能是酸中带苦。成熟度比较高的柚子,外皮应当呈黄色。抓起柚子,得拿手指摁一摁,皮薄的柚子,果肉很结实,水分足,甜度高。而一摁就下 去一块,说明皮很厚。 1. 首先挑选比较重的柚子。 2. 再来是选柚子的表皮,毛孔越细越好。 3. 观看柚子果形式匀称,底部是否稳重。 4.挑选柚子首先先看外型,柚子表皮须光滑细致、能具有光泽。应选皮薄、油包细致、上窄下宽,底平。 5.若要马上食用柚子,最好是挑选表面较黄者,若要放久一点再吃话,则最好选择颜色较绿者 若消费者想马上品尝,应选果皮呈淡黄色者佳。因为黄皮的柚子已『消水』,肉质由硬变软,且消水后的柚子会更甜美。若要久放才享用,则应选果皮略黄绿者,放,不过通常老柚子树所产之果实也较为甜美,『姜是老的辣,柚子是老的甜』。
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