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怎样挑柚子,哪种柚子最好吃?
柚子,果肉,水分怎样挑柚子,哪种柚子最好吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
(3)捏一捏
手感硬的质量好,肉质丰满。比较新鲜
学会了上面的方法,挑选的柚子自然不会差。
回答于 2019-09-11 08:43:50
柚子很多品种,如红心柚,蜜柚,西柚等等,颜色不一,口感不一,大小也会直接影响口感,通常我们选柚子,都会拿在手上掂量掂量,凭感觉就大概判定皮薄还是厚,凭重量判断水分是否足,看外表颜色,颜色光泽度好的油亮的说明阳光充足,一般有重量有光泽的比较好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴能回答你的问题,个人建议柚子单从口感上来说白心比红心的要好吃点,白心的水分充足,红心相对来说水份比较干,虽然红心的比白心的贵上一截,还有技术成本高有关,但我个还是比较喜欢吃白心的柚子,不知道朋友们你们喜欢吃哪种柚子心?
回答于 2019-09-11 08:43:50
柚子表面观察
一般来说我们在购买的时候,首先要观看柚子的表面,是否有光泽,亮度是否够,一般亮度比较好的柚子,成熟度都比较高,吃起来也会更甜。
2用手按压判断表皮薄厚
我们可以通过用手按压的方式,判断柚子皮的薄厚,一般比较薄的,口感和甜度都比较高,适合选择。
3从柚子形状上挑选
我们在挑选柚子的时候,千万不要选择上下个头一样的柚子,而是选择上尖下圆的柚子,这样柚子比较好。
4用手掂重量
在同等个头的柚子中,我们可以用手掂量其重量,选择相对比较重的那个,这样的柚子,水分比较多,口感更好。
5选择颈部较长的柚子
我们在购买柚子的时候,选择颈部比较长的,这样的柚子吃起来才会更加的甜,而且整体口感会更好。
6在超市购买柚子的时候,一般都会在表面打蜡,目的是让顾客看起来比较新鲜,对于这种我们可以通过以上的几种方法综合判断,然后选出自己认为比较适合的柚子。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以选上面尖 下面平的 表皮光滑 有光泽的
回答于 2019-09-11 08:43:50
柚子看外形比较圆点~柚子皮比较光滑~柚皮珠子比较细腻~一定比较好吃~
回答于 2019-09-11 08:43:50
柚子品种繁多,特性不一样,所以选柚子,既要注意特性,也要注意共性,以我做柚子批发的经验来看,主要以下方面:
果型方面:规整,大小适中,颜色正常;比较沉手
果味方面:正常无异味
口味口感:无异味杂味,有这个品种的本味
产地:尽量找到核心原始产地的成品
渠道:线下品牌连锁门店或者线上原始产地的门店
综合上述手段,基本能挑选到合适的柚子
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以选上面尖 下面平的 表皮光滑 有光泽的
回答于 2019-09-11 08:43:50
柚子表面观察
一般来说我们在购买的时候,首先要观看柚子的表面,是否有光泽,亮度是否够,一般亮度比较好的柚子,成熟度都比较高,吃起来也会更甜。
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