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为什么吉林市百年老店众多但是在东北餐饮业存在感薄弱？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

为什么吉林市百年老店众多但是在东北餐饮业存在感薄弱？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答的都是没来过吉林市的在意淫，吉林市是雾凇之都，化工之都，曾经税收全国第一的光荣城市，虽然现在东北整体环境不好，可是百年的老字号依然火爆，老白肉馆不排队三天都没座位，福源馆的点心，满族八大碗，乌拉火锅，老马家的搁愣，烧卖。巷子煎粉，新香园的饺子，

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为人口的流失，东北三省每年年轻人流失的人口就在几十万

第一，东北没有重工业，轻工业，就业问题很难解决

第二，粮食大省，最近这些年年头不是很好，风云莫测，百姓种地也不怎么挣钱，也失去了消费能力。

第三，餐饮业竞争力太大，不管你是百年老字号，还是新店，第一要有创新的菜品，亲民的价格，实惠的菜码，热情的服务！

所以说，太难做了

回答于 2019-09-11 08:43:50

消费主体80，90后都走光了，哪个行业都不好做

回答于 2019-09-11 08:43:50

淘宝网搜特色食品小吃吉林市的一个都没有，天津有大麻花狗不理，北京有全聚德烤鸭等等，，吉林市就是满街的大酒店，谁能整天吃大酒店