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什么海鲜便宜还好吃？
海鲜,便宜,海虹什么海鲜便宜还好吃？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
坐标山东烟台，胶东半岛，虽然每年5-10月是休渔期，但是一年四季市场上依旧是海鲜不断。根据不同时令海鲜主产种类不同，价格也有所差异，但是总有那么几种海鲜，就没贵过。
1，海虹 （时令均价2-3元／斤）
2，海蛎子，南方称为生蚝 时令均价3-5元／斤
3，扇贝 （时令均价2-3元／斤）
4，海星 （时令均价 10元／4只） 个人表示比较喜欢吃 所以单独列出来
另外列举下时令其他海鲜的的大概价格：
1，皮皮虾 （一度很火） 时令均价20-30元／斤
2，各种鲜虾 时令均价30元左右／斤
3，海螺 时令均价约20--30元／斤
4，蛤蜊 时令均价 5元／斤
5，海胆 时令均价15--25元／斤
6，各种各样的鱼类 品类太多 不多做介绍了。
总之，生活在海滨城市的乐趣就是，上述便宜的海鲜 10块钱吃一盆，稍微贵点的也不是消费不起，吃一吃没觉得多奢侈 哈哈
回答于 2019-09-11 08:43:50
草鱼一般价格在6-8块，鱼肉营养价值高，小孩常吃有助视力恢复，头脑聪明，可以做成酸菜鱼，番茄鱼，麻辣鱼，沸腾鱼，草鱼切片，用淀粉上浆，葱姜蒜酸菜炒出香味，鱼片煮熟放盆里，然后用油把蒜末，花椒，朝天椒捧出香味淋鱼片上即可，美味健康的酸菜鱼，会吃两大碗米饭哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
草鱼一般价格在6-8块，鱼肉营养价值高，小孩常吃有助视力恢复，头脑聪明，可以做成酸菜鱼，番茄鱼，麻辣鱼，沸腾鱼，草鱼切片，用淀粉上浆，葱姜蒜酸菜炒出香味，鱼片煮熟放盆里，然后用油把蒜末，花椒，朝天椒捧出香味淋鱼片上即可，美味健康的酸菜鱼，会吃两大碗米饭哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实价格不贵的海鲜还是满多的
海带：适合凉拌 煮汤
海蛎：蒸煎炒煮都可以，烧烤也很流行。
丝丁鱼（我们这边也叫鼻涕鱼）：适合油炸或者煮酱油水
巴浪鱼秋刀鱼：适合煎或者油炸配点稀饭
带鱼：煎 炸或者红烧
海瓜子：适合炒 煮汤
石蟹：炒或者直接煮熟吃
黄花鱼：适合煎 炸
还有挺多的就不一一举例了。很多海鲜也是要看渔民捕回来的量，时节好捕的多价格就比较便宜。前两年我们这边冬蟹大收获的时候，最便宜的一斤卖到两三块钱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
时令海鲜，是根据季节来的，这时候最便宜的，贝类海蛎子，海红，鱼类面条鱼，红头鱼，小鲳鱼，小舌头鱼，
回答于 2019-09-11 08:43:50
什么海鲜最便宜？我第一个想到的就是“外星生物”大夹虾。
说到最便宜的海鲜，除了海虹、花蛤之外，还有一个大夹虾，也叫嘎巴虾，学名：枪虾、鼓虾
。这是一种海中小虾，螯足一大一小，一般身长5厘米左右，大的那只螯足能长到2.5厘米。
每年春天的早市，大夹虾大量上市，价格一般是10块钱3斤左右，这种小虾煮着吃、炸着吃都是一道美味。
而大夹虾的神奇之处，就在于它的捕食方式
。
大夹虾捕食时，不是用那只大螯去夹击猎物，而是通过快速合拢螯足，挤压和喷射出一道高速水流
。
因为这道水流忽然出现，速度极快，会在水中产生一种“空穴现象
”，形成一个低压气泡，当气泡崩裂时，会发出巨大的噼啪声、砰砰声，枪虾便是由此得名。
小小5厘米的枪虾，却能发出200分贝以上的响声！它甚至可以“远距离”杀死1.8米内的小鱼，甚至可以震碎玻璃。
枪虾就是靠这一强大的能力，将猎物震慑、击晕、杀死。
而且因为“空穴现象”，大夹虾攻击发出的气泡在崩裂的同时，会产生内向爆炸，发出光芒和高温。
虽然发光和高温的维持时间只有十亿分之一秒，对人类来说可以忽略不计，但科学家在研究之后，却发现这个高温竟达到了4700摄氏度
！这是太阳表面的温度啊！
所以有人戏称它为——“外星生物
”。
这种便宜又神奇
的大夹虾，也有多种吃法，除了煮着吃、炸着吃、炒着吃之外，还可以凉拌生吃、合在鸡蛋面饼里面炸着吃。可惜的是季节性太强，上市的时间一年就只有春天的一个月左右。
我就介绍到这里吧，希望大家喜欢。
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