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什么火锅项目最好吃？
火锅,口味,牛肉什么火锅项目最好吃？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
工作后开始喜欢呷哺呷哺，他们家的秘制调料最好吃，并且一个人来吃也不会觉得尴尬，馋肉的时候我经常自己去吃，非常适合想要偶尔改善伙食的单身们。
再后来吃过潮汕火锅，说真的这是我目前最喜欢吃的火锅，现切的薄片牛肉，只用几秒钟就会熟，肉质鲜嫩，口感非常好，除此之外，手打牛肉丸和油豆皮也是我的最爱，不同于其他丸子，手打丸子吃起来弹性十足，让人欲罢不能。
最近吃的火锅是藏族火锅，不同于常吃的汤底涮菜，藏族火锅的锅底炖了一只鸡，先喝鸡汤吃鸡肉，然后再涮菜，有些像之前在上海吃过的猪肚鸡。藏族火锅最特色的地方在于菌类，可以说所以菌类我都不认识，看着有种在山里野蛮生长的感觉，吃起来感觉很养生。
可能是年纪大了，比较注重养生了，现在红油锅基本上不吃了，最常吃的是潮汕火锅和藏族火锅！
回答于 2019-09-11 08:43:50
毛肚 鸭肠 雪花牛肉 乌鸡卷 鲜鸭血
回答于 2019-09-11 08:43:50
前不久刚刚品尝了寿喜锅，感觉味道不错，其实我不大喜欢日式菜，不过这个寿喜锅还可以。
各类菜品布置的美观完好，调制的汤汁也有些许甜甜的味道，不用我们以前吃火锅的沾料，而是用生鸡蛋加昆布汁。它的特点是肉是要煎过的，然后铺到火锅上与菜一起煮，其口感是特别的鲜美与嫩滑。
寿喜锅整体给人的感觉是清淡，无论是在家还是在外，吃起来都很方便，建议大家不妨一试。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
呵呵呵，这个问题使我有点为难，因为个人不喜欢吃辣所以一般去吃火锅都是点清汤锅沾麻酱吃，个人感觉都一样的味道，但个人感觉火锅项目想要做好味道是其一，服务也很重要就像海底捞。谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
大中国美食太多了，单单一个火锅就有很多不同的风味，各地也是各具特色，这个只能说没有最好只有适合了，针对当地客户群体的口味来看了，四川火锅、重庆火锅、潮汕火锅、北方的火锅等
不过对于吃货来说 ，什么火锅都觉得不错
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国人爱吃火锅和爱热闹一样，满满的一锅子代表着团圆和喜庆，来一口热气腾腾的火锅更是吃货们的最爱，那么中国地大物博，到底有哪些好吃的火锅呢?对于热衷于美食的我，早就作了攻略，要吃遍各地的火锅！大家也可以收藏起来，以备不时只需哦！
1潮州牛肉丸火锅
舌尖弹弹弹，弹弹弹弹弹!
牛肉丸很少单独提及，前面大都带着地名的前缀——潮汕。潮州汕头一带钟意吃牛，开发了牛肉火锅，研制了手打牛丸。事实上，好的潮州牛丸的确可以做到如乒乓球般的超级弹跳力。如果要达到如此的Q和弹，非手打不可。《食神》就曾盛赞爆浆濑尿牛丸的威力。
新鲜打制的牛肉丸全是致密而香脆的牛肉，本色的牛肉香气立刻鲜活起来。这样的牛肉丸可以“自立门户”，成为唱主角的牛肉丸火锅。肉丸在高汤中沸腾，一口咬下去，鲜汁溢出来……喝汤吃肉丸，好不快哉!
2贵州酸汤鱼火锅
酸溜溜的汤哟，酸溜溜的郎，酸溜溜的郎哟听妹来温暖!
“酸溜溜的汤哟，酸溜溜的郎，酸溜溜的郎哟听妹来温暖;三月槟榔不结果，九月兰草无芳香，有情山泉变美酒，无情美酒变酸汤……”这首民歌唱的是酸汤的来历。
酸汤的食用历史悠久，最初的酸汤是用酿酒后的尾酒调制的，后改用热米汤经自然发酵及其他许多做法。酸汤种类繁多，其中以苗族的鱼酸汤、毛辣果酸汤、菜酸汤、辣酸汤最为常见。酸汤鱼火锅就是以酸汤为底，鱼为主料，咕嘟嘟一锅酸辣，冬天吃多怡人!
3北京铜锅涮肉
吃火锅涮羊肉，香油蒜蓉配麻酱，虾滑鱼丸羊肉毛肚豆腐菜。羊肉卷薄薄一片，丢进锅里上下翻腾几次，就从鲜红变成让人食欲大动的颜色。入口即化，鲜美不腻，膻味几乎感觉不到，这是上好羊肉的自我修养。去吃老北京涮羊肉，如果看见菜单上一份“黄瓜条”卖五六十元——别怕，不是黑店，勇敢地点击吧!只有北京这么叫，它是羊身上肉质最棒的部位之一!
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