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如何快速剥栗子？
板栗,就可以,就会如何快速剥栗子？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请:如何快速剥栗子?
今天和大家分享糖炒栗子好剥又好吃的小妙招。下面大家一起来看看吧。
方法非常简单、首先把板栗清洗干净、然后用剪刀划个十字口、刀工好的也可以用刀划。
全部划好后、我们再把它放入电饭锅里、然后加入清水、水位不要超过板栗、稍微低于板栗最好。
接着再加入两勺白糖、白糖可根据个人口味适量添加。再加入一勺食用油、加糖和加油的作用是可以让板栗更加香甜、口感更加好。然后给它搅拌均匀。
现在我们再给它开启煮饭功能、大概煮30分种就可以了。时间到、我们现在打开看看、非常的香哦、看着很有食欲、我们再把它倒出来。
好了现在板栗己经晾凉了、我们剥一个看看、这样煮好的板栗剥起来很清松哦!怎么样、你学会了么。
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于一个美食爱好者来说，非常喜欢板栗的味道，平时吃板栗也都是买外面做好的吃，当然，板栗也可以用来平时熬粥吃。以下是我自己总结的剥板栗又快又好的办法。
1、首先先把买好的板栗清洗干净，除去表皮的脏东西。
2、洗完板栗，把盆子里的水捞出来，再将板栗清洗一下，再把水去掉。
3、把每个洗好的板栗，用刀切一个口子。
4、将切好的板栗放入锅中，倒入适量的水，煮5分钟。
5、将煮好的板栗，捞出来，就可以看到，皮已经快脱落了，再用手一个个剥开就可以了。
以上就是我总结的剥板栗比较简便的方法。欢迎大家吐槽，评论。指出不足之处。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好。
板栗原产于我国，是我国食用最早的坚果之一。秋天是栗子大量上市的季节，随处可见，价格便宜，品质良好。板栗可以单吃，也可以入菜，如果入菜需要剥掉外壳，今天就给大家分享2种剥壳的方法。
一、盐水煮法
①栗子买回家之后洗干净，然后用剪刀在顶部开个十字口，开口要深一些，我习惯在顶部，大家也可以在其它部位。
②锅中放入板栗，倒入清水没过板栗，撒一勺盐（盐可以帮助皮软化），大火煮开转中火煮7分钟。
③捞出晾一小会，不烫手就行，不能完全变凉，沿着开口的地方用力挤压一下，然后剥开就可以。
这个因为是水煮的，板栗表面会有一点湿，非常容易剥，不过用力大了就容易把肉也剥掉。剥的时候要把外壳和里边的内膜一起剥掉，不要一层层剥，因为随着时间板栗会变凉，里边的内膜又会完全和板栗肉贴合在一起了。
二、微波炉法
①栗子洗干净，用剪刀在顶部开个十字口，开口要深一些。
②处理好之后装在一个盘子里，放入微波炉中，高火2分钟。
③拿出来晾凉到不烫手，趁热顺着切过的地方剥开就可以。
这种方法是利用微波炉的高温把板栗里边的水分蒸发掉，所以它不像水煮法，板栗表面是干爽的，剥的时候会发现壳没有水煮法那么软，不过这样的好处是剥出来的板栗肉上几乎没有指甲印，非常完整。
两种方法都是比较方便就能剥去栗子的外壳，大家可以根据自己的喜好选择哦。
我爱美食、爱生活、爱分享，如果大家喜欢我的回答，请大家关注、点赞、转发哦，也欢迎大家和我互动。
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实也挺简单的，1.我们首先用小刀把栗子划一个小口，
2.把栗子放锅里然后加水末过栗子就行，
3.开火烧水水开大概十分钟的样子小少捞出来点剥剥完了再捞，
4.我为什么会让大家刚开始少捞点呢，就是因为这个方法必须要趁热才好剥，要不然凉了就不好剥了哦，
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是二姐，我来回答下如何快速剥栗子的问题。
二姐对于剥栗子的看法
我们一般买栗子的时候，都是买的那种带着硬外皮的栗子，一般除了我们要求用机器把栗子削皮之外，在生的状态下打开栗子是不太可能的，所以二姐觉得有时候我们需要做熟了才能把栗子剥开，并且在蒸栗子的时候，栗子的外皮就会变软乎一些。二姐认为这样我们就可以用手指压一个缝隙，然后打开栗子外皮，但是这样做出来的栗子是比较面呼的，也就是说一般这么吃栗子的话，都是用勺子挖着吃的。而这样吃栗子的方法二姐觉得也是颇费一番功夫的，那么到底有什么方法能让我们尽快剥栗子呢？
二姐推荐剥栗子的方法
第一种，刚买回来的生栗子的话我们可以将栗子清洗干净，然后把栗子上划出十字开口，或者现在网上有专门卖开生栗子口的那种工具，一个带两个手柄形状的工具，非常的好用。二姐觉得如果家里有那种工具的话可以非常高效的打开栗子外皮口也是很不错的。
然后把栗子放到锅中，在锅中加入适量的清水，一定要放到淹没过栗子的高度，这样才能保证充分的煮栗子了。
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