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现在有哪些比较火爆的小吃?
小吃,保定,味道现在有哪些比较火爆的小吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
吃、喝、玩、乐、人生短短几个愁,唯有美食能理解。吃吧!好好享受!
回答于 2019-09-11 08:43:50
比较火爆的美食小吃有好几种。
在我们这里,街边的烧饼生意是非常好的,烧饼是现做现卖的,隔100多米的地方都能闻到烧饼的香味。
煎一锅烧饼大约要20分钟左右,烧饼是放在三轮车上做的,也可以随时走动的,在学校附近也经常碰见他,有时候他在街边的一个角落里,我遇见过很多次了,几乎每次都看见有人排队在那里买。
从外表看,烧饼有面粉,白芝麻,葱花等等。鲜香味美的,的确很好吃。
还有云吞的生意也很火爆的,肠粉的生意也不错。包子店的生意也很好,天天都有一大群学生把包子当做早餐来吃,包子分很多种馅料做的:有芝麻包子,有蛋黄包子,水晶包子,酸菜包子,豆沙包子,猪肉包子,有蒸笼包等等。
这些都是比较火爆的美食小吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
柳州--螺蛳粉 螺蛳粉是一道神奇的美食,它本是柳州人心中家乡的味道,随着袋装螺蛳粉的横空出世,使得全世界都在为螺蛳粉疯狂打call,堪称美食界的泥石流,一大波“螺蛳粉粉瘾患者”自发的在网上跟你分享他的“成瘾”之路。自出道以来,螺蛳粉就以其独特的“酸、辣、鲜、爽、汤”而征服了众多吃货的舌尖。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我身处北方四线小城市,就说一说我们这里比较火爆的小吃:
什么是小吃
先说说什么是小吃。最简单的概括就是:让你看着就馋,觉着吃不饱,吃着吃着就会吃撑的非常见菜式的食物。许多城市中,都有小吃街的存在,以方便快捷的方式让人们品尝到天南地北的味道,满足大家的口腹之欲,是许多人最爱的去处。也是一些旅游城市最吸引人的地方。
传统型火爆小吃
所谓传统型火爆是指一直以来就很火爆的小吃,经受住了时间的考验。
1.羊肉串。
这个可能说是大江南北最普及的小吃了吧,一个炉子或者电烤箱,新鲜的羊肉串在一起,上下翻滚烤制,再配上各自的“秘方”佐料,就连平时怕羊肉腥膻的女性都会忍不住吃几串。
2.面皮面筋米皮类的小吃
这个也算是经久不衰的小吃了吧。面皮米皮类的小吃在夏天是许多人的“口粮”,既解了馋,又解决了一顿饭,方便美味。面筋可算在烤制类的小吃中,是下酒佳肴,有嚼头。
3.麻辣烫、麻辣香锅类的小吃
一辆小车,几把椅子就可以开张。这种小吃做起来没有难度,至于配料也早已不是什么秘密,只要注意卫生,回头客还是很多的。
4.铁板类的小吃
铁板鱿鱼、铁板蔬菜是常见的小吃,好吃与否的决定因素是最后刷的酱料。
5.其他如炸臭豆腐,烤豆腐之类的就太多了,不再一一介绍了。
改造型火爆小吃
也许是现如今饭店的竞争太过激烈,成本又高。许多有志餐饮行业的朋友在初入行业时都选择了相对风险小一些的小吃。一些以前饭店里的菜式,经过巧妙的改变后,就成了火爆的小吃。
1.爆肚
在爱吃爆肚的人眼里,只有坐在饭店里好好的点上一桌才算尊重。可现在生活节奏快,爆肚馆经营又比较单一,于是这种食物就简化了手续,成为了小吃。
说是改造,其实就是盛爆肚的碗变成了方便碗,味道还是没有多少变化的。
2.烤猪蹄
过去我们这里的猪蹄是在熟食店里卤制的,近几年不知从哪传来的手法,变成了烤。别说,味道还不错,就是个头小了些。
3.烤水果
有句话讲:烧烤无所不能。现在水果也可以烤了,我尝试过,那味道……不过小姑娘们还是有很多爱吃的。
4.还有许多改良的小吃,可惜水土不服,红火一阵就退出了市场,不再赘述。
结语
其实小吃的火爆出了新奇,重要的还是味道。多用心在制作上,少点花里胡哨,才能长久的发展下去。
作品均为原创。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
身为北方人,夜市的路边小吃也有很多,各种鸭货!绝味鸭脖!周黑鸭!久久鸭!有鸡蛋灌饼夹上里脊特别好吃,炸串里有各种鸡肉串,鸡排,还有蔬菜串串撒上辣椒面和秘制酱料特别好吃!还有烤冷面烤面筋!煎饼果子!铁板鱿鱼等等等等……
但中国地大物博美食博大精深,不同的地方有不同的特色小吃,下面我们就盘点一下最有名的几个地方的小吃!只有前后不分排名哦!
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