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北方人为什么喜欢吃馒头呢？
馒头,面食,北方人北方人为什么喜欢吃馒头呢？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
关于为什么北方人喜欢吃馒头的问题，我来回答，我只想说是因为北方的气候干燥适合小麦生长，在加上以前老祖宗的智慧北方是面食的发源地，经过了历史的岁月洗礼面食就像在北方扎根长果一样，在说南方，因为多雨气候湿润适合水稻的生长所以大米是南方的特产，毕竟人生长在哪个环境就要适应哪个环境带来的影响，所以南方就是以大米为猪食，现在就不同了因为中国的高速发展现在南北方文化的交流，现在北方也吃大米，南方也吃面食，现在北方也有很多喜欢吃大米的我就很喜欢啊，所以现在不能一棍子打死北方就一定喜欢吃馒头，也有不喜欢吃的，什么事情都不是绝对的。希望我的回答对你有帮助…我是为家美食（刘大然）
回答于 2019-09-11 08:43:50
也不绝对，东北广大地区也是水稻主产区，而且水稻品质好，被称为珍珠米，相反，东北不产小麦，所以。米饭面食都很随意，没有大米白面哪方面特别偏向。吃馒头有时也是图方便。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个可以说明为什么北方人爱吃馒头嘛？
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实，北方人喜欢吃馒头主要是因为北方人主要以面食为主，这就和南方人喜欢吃米饭一样，北方人更喜欢把面食当做主食。
其中的原因有两点。
第一，地理原因。我们都知道，北方是适宜生长小麦的，北方气候干燥，土地辽阔，小麦在北方的种植面积很大，长时间以来，由于地域的原因，小麦比水稻在北方更加容易成活，所以，北方人也慢慢把种植变成了小麦，相应的，主食也慢慢变成了馒头类的面食了。
第二，一直以来的饮食文化，不知道别人是怎样的，我作为土生土长的北方人，其实一直以来，相对于米食更加喜欢吃面食，我家做面食的次数也很多，虽然确实米食更加便捷容易，但是，我却总是想吃妈妈做的大馒头。
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