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你家里是爸爸做饭还是妈妈做饭?他们的拿手菜是什么?
妈妈,都是,爸爸你家里是爸爸做饭还是妈妈做饭?他们的拿手菜是什么?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
有个好妈妈很开心,有个喜欢下厨,愿意下厨,懂得下厨的好妈妈更高兴……因为经常可以吃到妈妈做的美味…………
妈妈万岁\\(≧▽≦)/✌✊
世上只有爸妈好,有爸妈的孩子像块宝✌
祝愿爸妈健康平安,快乐长寿!
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请!这是一个很温馨的问题,勾起我儿时跟父母生活的美好回忆!
在我很小的时候,家在偏僻的农村,那时候大多数条件都不是很好,爸爸妈妈们都是靠一些种粮食和养鱼种菜获得一些经济来源和家里的一些开支。虽然生活很拮据,但是我记得爸妈总是尽可能满足我个姐姐的生活和学习上的需求,从不亏待我们。
爸爸是村里的一个小队长,妈妈在家干农活照顾我们的生活。平时爸爸外面事多,所以家里所有的大事小事都是妈妈在张罗,所以做饭都是妈妈。爸爸那时也喜欢交朋友,经常带一些朋友乡里乡亲的到家里做客,所以几乎每天都看到妈妈在厨房忙碌的身影,每次放学回家,都会经常有客人。我和姐姐那时还小,基本上厨房的事情都是妈妈一个人忙前忙后,爸爸就负责招待客人。
回想起那时,记忆犹新的是妈妈每次都是千方百计地弄一大桌子菜,只要家里有的还有就是好吃的,妈妈都会热情款待来家里的客人。已经记不清妈妈做了多少道可口的饭菜,但是真的佩服妈妈的能干和待人的热情。妈妈有很多拿手菜,其中最受大家欢迎的是蒸肉,我最爱吃的煎小鲫鱼。
妈妈的蒸肉是这样做的,挑选当地的土猪肉,然后选其中部分五花肉,切成块状,秘料腌制一下,准备土豆切块或者红薯切块,要看季节,然后把提前准备好的蒸肉均匀地抹在肉块上,放置一段时间后,开始准备蒸笼摆在里边,土豆或红薯摆在下面,肉块均匀铺在下边,蒸笼按量多少可以放一层两层都行,最后盖笼放在大锅里,小时候妈妈用的是柴火灶,现在锅里放适当地水,蒸笼架好以后就可以烧火开蒸,蒸上15分钟到20分钟就好了。妈妈每次都是菜上完了,客人吃了一会儿后才蒸,等端上饭桌时蒸肉热气腾腾香味扑鼻,开盖那刻,是最诱人的时候,大家都争相拿着筷子去夹肉吃,记得妈妈每次这个时候都是站在桌边开心地让客户人多夹菜多吃些,自己从来都没有上过桌子。那个时候的画面我深深记得,我的妈妈,一个热情今人敬佩感动的妈妈。
现在,我们都成家了,妈妈也老了,身体也不太好,但是我们只要一会去,妈妈就围着厨房像以前一样尽量给我们做好吃的,有时候甚至提前好多天就开始买来我们爱吃的食材。看到妈妈还是那样不停地忙着,我的眼泪在心里打转,深深明白这是妈妈满满的爱,妈妈的快乐和幸福都在这里体现。妈妈用她朴素和平凡告诉我们做人的道理,是我们今后生活对人对事对物的一种朴实善良的态度,平凡中伟大,用心对待家人和身边的每一个人,简单而幸福地努力去生活!
感谢妈妈!感谢您养育了我们和辛勤的付出!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家平时是妈妈下厨多一些,家来客人,爸爸下厨多一些。
平时,一日三餐,都是妈妈在准备。妈妈的手艺也挺不错的,基本家常菜比较拿手。
到了每逢过节,爸爸在家,或着家里有客人时,就是爸爸是主厨,妈妈打下手。
因为做的菜比较多,有些硬菜,像鸡呀!鱼呀,牛肉呀!都是爸爸比较拿手的。
我觉得爸爸妈妈做的菜我都爱吃,因为里面含有浓浓的,爱的味道。所以,很美味!
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请,我家里是爸爸、妈妈都下厨做他们拿手的莱。我爸爸拿手菜是,猪肚子炖豆腐,我妈妈的拿手菜是排骨炖粉皮、白菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
家里一般是我妈下厨,我妈就像一个保姆一样,无微不至的照顾我爸的生活,买菜,做饭,洗衣服干家务统统都是我妈,我爸心情好的时候,就拖拖地,炒炒菜!
我现在都觉得我妈炒的菜不好吃,回家一般是我炒菜或者我妹妹炒菜,我妈炒的菜很被我们嫌弃……但是,我对她印象最深的一道菜是家常豆腐,小时候爸妈要几年才回家一次,平时住在外婆家,我妈有一次回来的时候做的家常豆腐我觉得最好吃了,可能因为,那是妈妈的味道吧,后来搬在一起住了以后,反而嫌弃她炒的菜了
在我读初三的升高中的那年,我是走读生,每天晚上下了晚自习回家,我爸爸都会给我炒一碟米粉或者河粉在家里等着我吃了,他们再去睡觉,河粉或者米粉里都有鸡蛋,每天下晚自习回家第一件事就是吃宵夜,现在想想当时也好幸福,还有就是读高中的时候,一个月回家一次,每次回家,爸爸都会给我们加鸡腿,把鸡腿卤一下或者弄成别的,反正挺好吃的,爸爸真的很爱我们,我妈经常都吃醋,说,我爸也就对我们这么好了,对她都不上心,所以,感觉我的爸爸真的太好了,爱我的爸爸妈妈
不管他们做的菜怎么样,那都是美味的,都是父母对我的爱,感谢我的父母把我养育这么大,现在每个星期都和他们视频,看一下他们,挺好的
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