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不喝酒的人，不知道南方的酒好喝还是北方的酒好喝？酒文化有何区别呢？
香型,白酒,酒馆不喝酒的人，不知道南方的酒好喝还是北方的酒好喝？酒文化有何区别呢？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
不喝酒的人，不知道南方的酒好喝还是北方的酒好喝？酒文化有何区别呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
看酒精浓度！
回答于 2019-09-11 08:43:50
这其实是两个问题：一是问南方的酒好喝还是北方的酒好喝？二是问南北方的酒文化到底谁更深厚一些？这个问题的确很不好回答，就简单说一下自己的理解吧。
一、南、北方酒到底哪个好喝？
中国的酿酒技术源远流长，在中国关于酒的记载最早出现在新石器时代。随着酿酒技术的逐步成熟，用于酿酒的原材料也丰富起来。北方的高粱、玉米，南方的大米、水果都可以用来酿酒。根据南北方的喝酒文化，地域差异以及气候差异等，南方白酒与北方白酒一般在度数上有所区别，北方白酒一般52度左右，甚至56度以上。而南方白酒度数相对而言比较低了，一般48度，或者更低38度。另外就是酒的口感：北方白酒口感爆裂，劲大，厚重。而南方白酒口感偏向于柔和，绵甜，回味。至于哪个好喝，完全取决于个人喜好。
二、酒文化到底哪个更深厚
历史学家一致认为，中国的谷物酿酒起源于新石器时代。在中国的古代酒和文人是绝配，尤其还是唐宋，可以说酒是文人骚客的标配。也正因为有酒的衬托，才会有李白、杜甫那些惊世名作。‘把酒问青天’、‘借问酒家何处有’也都把酒文化推向了巅峰，实在没有办法去比较到底南北方哪个酒文化更好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
《老酒馆》北方人的酒文化
8.1的高分正剧《老酒馆》结尾缺暴跌两颗星，该剧讲述了民国时期大连好汉街上一个叫山东老酒馆的小铺子掌柜陈怀海在老酒馆里谋生计、释大义的故事，有酒有故事。
陈怀海开店有一个原则：做生意，也是做人，不能笑话旁人，也不能落井下石，人不行，就没生意。 酒、菜、人，便是整个影片的主题，看出老板的品性，了解人生百态，让这家酒馆透露着“讲究”之气。
酒是中华历史文化中，不可或缺的一部分。在中国，酒神精神以道家哲学为源头。饮酒特别讲究那个饮的过程，品酒，也是品人生。
84岁高龄的牛犇在剧中饰演“老二两”，每次徒步十里地来酒馆只喝二两酒，一有其他酒客入门便起身让座，从不打扰酒馆生意。给他多打酒，他也要把酒钱压在酒盅之下，捣乱的年轻小伙在他的酒里兑水，他也不气不恼……
“酒德”这两个字在这位老人身上有着充分的体现。
夜里下雨，掌柜质疑送老人回家，老人不愿麻烦别人而执意走路，陈怀海说：“隐忍大气，这是做人的境界”。
磨刀匠老白头从来不赊账，就算是忘记带钱，他也要回家去取，一看便是守规矩的讲究人。而掌柜的将老白头邀请常驻店里，也为老酒馆引来不少客人，他们都守着自己的道义。
以酒说事，以酒品人，在酒馆里来来往往的人们，虽说只是”白丁俗客“，但他们都是真正的”酒人“，救国护民、讲究道义、儿女情长、英雄情怀，《老酒馆》中的每一个人、每一杯酒都是一个故事。
回答于 2019-09-11 08:43:50
南方和北方都有好喝的酒！酒文化上南方和北方不同。
由于问答时长限制，我只好分成三段来回答。
酒文化之一喝啥酒？
回答于 2019-09-11 08:43:50
酒都难喝，无论南方百方的酒。
饮料甜甜的多可口，所以，无论那个地方的酒，南方的，北方的，国内的，国外的，红的白的啤的……
那为什么那么多人喝酒，因为难喝啊！
一个成年男人的世界，清醒的时候，是生活。眼里是老婆孩子父母，担心的是工作报酬是否都好，人情世故需要处理好，那么多脸色要照顾，唯一不需要介意的就是你自己。成年人的世界，无论多难多无奈，都不能倒下去啊！
一壶酒，辣到喉咙，也暖了心，在来两杯，微醺了然，忘却了烦恼，胸腔的烈火又被点燃了，感受不到岁月的沧桑，尽是年少轻狂时的模样，酒在口中，没有丝毫辣的感觉。你呼唤，再满上！
第二天，生活继续着！那有成年男人问酒好不好喝的，谁的生活轻松了？
回答于 2019-09-11 08:43:50
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