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吃火锅,蘸料如何调制最好吃?
蒜泥,香菜,芝麻酱吃火锅,蘸料如何调制最好吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个我还真不懂,对吃的,比较随便
回答于 2019-09-11 08:43:50
火锅好吃三大元素:底料、食材、调料。今天分享其中调料怎么去搭配。
我推荐三款调料。不管你是是什么锅底都可以去搭配
1.万能调料
生抽+白醋+小米椒末+白糖+蒜泥
2.油碟
芝麻香油+小米椒末+鸡精+小葱末+香菜末
3.干碟
辣椒面+辣椒粉+孜然粉+五香粉+芝麻碎+花生碎
回答于 2019-09-11 08:43:50
1【重口味必备】
辣油打底配辣椒粉,麻椒粉,小米椒加香菜葱花。
2【生猛痧口】糖醋汁打底配香菜辣根
3【酱香款】香油打底配芝麻,花生碎,蒜泥辣椒面葱花。
4【百搭款】
沙茶酱配榨菜末蒜泥山椒酱
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