您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

你喜欢吃香菜吗？你对不喜欢吃香菜的人怎么看？

香菜,的人,基因你喜欢吃香菜吗？你对不喜欢吃香菜的人怎么看？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

你喜欢吃香菜吗？你对不喜欢吃香菜的人怎么看？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

香菜 ，我们地方方言也叫芫荽[ yán sui ]，谐音！香菜这种蔬菜有人爱之，有人恨之，完全是两级分化。爱它的人，对它独特的香味迷之爱恋，恨它的人，对它独有的臭味避而不及。

不管别人是怎么评价香菜，反正我就是爱香菜，哈哈。一些菜或者汤加上香菜后，味道马上就是指数上升。调味去腥技能杠杠的好呀，完全无法抗拒。


我先生以前也不敢吃香菜，接受不了香菜味道，后来跟我一起被我带偏啦，也慢慢爱上香菜了。现在更多时候是他主动要求加香菜，哈哈。

每个人都有自己喜欢或者不喜欢吃的东西，所以对于不爱吃香菜的人完全是可以理解。


香菜有分大小叶品种。外形，大叶香菜比小叶香菜长得高，香味没小叶香菜浓。所以不敢吃香菜又想尝试着吃香菜的人，可以先从大叶香菜开始少量试吃。


回答于 2019-09-11 08:43:50

不吃，真心吃不下，有时候也羡慕那些喜欢吃香菜的人，但是没办法吃不下就是吃不下！

回答于 2019-09-11 08:43:50

对于我这个从小就不爱吃香菜、葱类的人，这个问题我还是比较有发言权滴！香菜 ，在我们重庆也在“盐须”[ yán xu ]。香菜原产地是欧洲地中海地区，据传是中国西汉时（公元前一世纪）张骞从西域带回，现中国包括东北、河北、山东等省区均有栽培。

香菜是一种神奇的食物，喜欢的人喜欢的不得了，恨不得吃什么都要加香菜调味。而不喜欢的人也是发自内心的厌恶，只要提到“香菜”这两个字都受不了。那么，到底是什么原因让香菜在人们心中的地位天上地下呢？

据研究，各个民族对香菜的讨厌程度是有差别的。研究者对1639个年轻人做了统计，发现各个民族对香菜的讨厌程度如下所示：讨厌香菜的人大致群分布大致为：21% 东亚裔、17% 高加索裔、14%非洲裔、7% 南亚裔、4% 西班牙裔、3% 中东裔。

研究人员曾针对14604名讨厌香菜和11851名喜欢香菜的人，用统计方法试图找到讨厌吃香菜与基因的关系。他们发现在11号染色体上有一个基因，名字叫OR6A2，这个基因是和鼻子里的嗅觉感受器有关的。这个基因中位点rs72921001的核苷酸碱基对如果有A，就不会讨厌吃香菜，否则，就有很大几率讨厌吃香菜。

另外，世界上还成立有“反香菜联盟”，认为志同道合的朋友们可以加入吖。

Emmm~至于看法嘛。我只能说，萝卜青菜，各有所爱咯。嘿嘿~

回答于 2019-09-11 08:43:50

我小时候吃不了香菜的，妈妈把香菜切碎拌饺子馅中，也就慢慢接受了！现在每次吃鱼的时候觉得没有香菜还觉得缺点啥呢！

香菜根煮水还能治小儿发烧。对那些不吃香菜的表示理解。都是那样过来的，只是可惜他们喝不到放了香菜鱼汤的美味了。

老人们都说喜欢吃啥是因为身体里缺啥！那不喜欢的就是不缺了！

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先香菜直至以来都是种很有争议的东西，反正我个人是很爱，我身边的朋友大部分都能接受，你想想如果兰州拉面，淮南牛肉汤不放香菜还有灵魂吗，其次

是否讨厌香菜与基因有关讨厌香菜是有基因基础的，这也是为什么不是所有人都讨厌香菜，所以，不喜欢吃香菜并不是挑食、矫情，可能是基因在作怪。科学家发现某一些特定的基因导致受体对醛类高度敏感。是否讨厌香菜与基因有关，但并不是全部由遗传因素决定。研究发现反复地暴露在香菜味道下，可让大脑建立全新的积极联想，慢慢接受这种气味。

所以接受不了香菜的人，是你们的基因在作怪哦……香菜是无辜的。






回答于 2019-09-11 08:43:50

喜欢，不看。

回答于 2019-09-11 08:43:50

 1/2    1 2 下一页 尾页