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怎么调彩色鸡尾酒?
鸡尾酒,石榴,糖浆怎么调彩色鸡尾酒?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
彩色鸡尾酒调制方法:
1.红与黑:
材料:速溶咖啡粉1茶匙,糖浆30毫升,二锅头酒20毫升,红味美思酒10毫升;
调法:在杯中制作。首先将1茶匙速溶咖啡粉溶于20毫升糖浆中,倒入一个细高的酒杯中,再将10毫升糖浆和10毫升二锅头酒混合,沿调酒棒慢慢倒入杯中第一种酒料之上,最后将10毫升二锅头酒和10毫升红味美思酒混合,沿调酒棒轻轻倒入杯中,使之浮在两种酒料之上即可;
2.四喜临门:
材料:红石榴糖浆15毫升,绿色薄荷甜酒15毫升,蓝色橙味甜酒15毫升,普通白酒15毫升;
调法:在杯中制作。先将15毫升石榴糖浆倒入一个细长的高脚酒杯内,再将绿薄荷酒用酒吧匙沿杯壁轻轻倒入,使绿色薄荷酒浮在石榴糖浆上面,再用此法将蓝色橙味甜酒倒入,最后倒入白酒即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
彩虹鸡尾酒又叫彩层酒,这种鸡尾酒主要就是利用鸡尾酒的密度不同,而调出美丽漂亮的彩色鸡尾酒。
配方一:
5.6ml红石榴汁、5.6ml君度酒、5.6ml蓝乔力梳酒、5.6ml自兰地、5.6ml嘉连露酒
配方二:
5.6ml红石榴汁、5.6ml蓝乔力杭酒、5.6ml绿薄荷酒、5.6ml嘉连露酒、5.6ml白薄荷酒
配方三:
4ml红石榴汁、4ml嘉连露酒、4ml绿薄荷酒、4ml君度酒、4ml白薄荷酒、4ml白兰地、4ml蓝乔力梳酒
配方四:
2.8ml红石榴汁、2.8ml嘉连露酒、2.8ml香蕉甜酒(Crcme de Banana)、2.8ml橙乔力杭酒、2.8ml黄药味甜酒、2.8ml绿薄荷酒、2.8m君度酒、2.8ml白薄荷酒、2.8ml白兰地、2.8ml蓝乔力梳酒
制法:用兑和法,使用餐后甜酒杯。
(1)用酒吧匙紧贴杯内壁,将红石榴汁等酒依次沿着酒吧匙轻轻倒入甜酒杯中,各层次之间不能互相混合。
(2)每层之间分隔线清楚,如同刀切状。
这样就能调出彩色的鸡尾酒了。
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