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请问会理石榴与蒙自石榴,哪个好吃?哪个的名气要大些,种植面积哪里多?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
请问会理石榴与蒙自石榴,哪个好吃?哪个的名气要大些,种植面积哪里多?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请!会里石榴和蒙自石榴相比较的话,我个人还是更喜欢蒙自石榴多一点,感觉蒙自石榴更好吃。
当然,两者对比还是蒙自石榴名气更大一些,关于蒙自石榴的特点以及种植面积下面简单介绍一下。
一、蒙自石榴和会里石榴区别
1、蒙自石榴
全山蒙自石榴是现在市面上销量最好的,精选禄子石榴,单果在350-400g,皮薄、子软、多汁、甜度高。
蒙自石榴较会理石榴更皮薄、更多汁、甜度更高,营养更丰富,所以蒙自石榴比会理石榴贵。
2、会里石榴
会理石榴果大、色艳、皮薄、粒软、味浓、有微香、余味长,含有人体所需的多种维生素和氨基酸,可食部分百分率较高,可溶性固性物含量较高,籽粒“透明晶亮若珍珠,果味浓甜如蜂蜜”,品质佳良二、蒙自石榴为什么会更好吃
云南蒙自石榴,原产波斯(今伊朗)一带,公元前二世纪时传入我国。“何年安石国,万里贡榴花。迢递河源边,因依汉使搓。”据晋·张华《博物志》载:“汉张骞出使西域,得涂林安石国榴种以归,故名安石榴。”
云南省的蒙自、巧家、建水、呈贡等地区都有栽培。蒙自地处云南低纬度高原,属亚热带高原季风气候的蒙自县,再加上北回归线穿境而过,使其面积达554平方公里的红土地上.无霜期长达337天,年平均日照时数达2234小时。
得天独厚的自然环境,为甜石榴生长提供了良好的生长条件,造就了蒙自甜石榴果大、皮薄、粒满、核软、汁多、味甜等优良品质。蒙自甜石榴不仅品质好,而且营养丰富。经测定:总合糖量17%,含酸量0.53%,还含有脂肪、维生素和大量的微量元素,对人体极为有益。
三、蒙自石榴产业种植规模
我从蒙自市有关部门资料查询:2017年,蒙自市种植石榴面积达12.5万亩,产量28万余吨,产值近10亿元,创历史新高。石榴已成为蒙自市的农业主要优势支柱产业之一。
当地有关部门为稳步有序推进种植基地建设,已投入建设资金17135万元,其中规划设计前期工作投入15万元,种苗繁育投入 120万元,贮藏库和交易市场投入15000万元,石榴酒加工2000万元。
随着蒙自当地政府的大力支持,石榴产业发展越来越好。特别在9月、10月石榴销售旺季,全市每天石榴交易量平均在1000吨以上,上等石榴的销售价也从往年的每公斤8元左右,上升到每公斤10元左右。
回答于 2019-09-11 08:43:50
酸石榴产于建水,不是蒙自。
回答于 2019-09-11 08:43:50
只知道蒙自酸石榴在云南数一数二!我不是蒙自人,我是弥勒的,感觉酸石榴好吃因为不会甜到腻,而是酸到甜蜜蜜的感觉最好啦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我就是做蒙自石榴的!每个地方石榴都有自己的区别!会理石榴属于突尼斯石榴品相好,籽非常的红!特别是在去年在网上红了起来!但是说到口感我个人觉得跟不上蒙自的软籽石榴!蒙自石榴口感方面是真的好,外相但是没有会理的石榴好!蒙自种植面积达到万亩以上!会理具体不知道!
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