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为什么很多人喜欢吃西红柿?
西红柿,放入,鸡蛋为什么很多人喜欢吃西红柿?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为西红柿的口感好,酸酸甜甜的,可以生吃或炒着吃,或者做汤。西红柿的营养要比其它蔬菜水果的营养高的多,多吃西红柿对人体有很大的好处。下面就介绍几款西红柿的做法。
做法一
西红柿炒鸡蛋
材料:鸡蛋3个,西红柿150克,植物油3汤匙,盐适量,糖1汤匙。
做法
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。
2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。喜欢葱的可以在起锅前撒上葱花。
做法二
西红柿蛋汤
材料:西红柿2个,鸡蛋1个,青葱1根,生姜3片,猪油1/3汤匙,香油2滴,白胡椒粉少许,盐1/2茶匙,味精少许,清水700毫升。
做法
1、将西红柿洗净后在顶部用刀切个“十”字,然后装在一个大碗里,浇上开水烫2分钟皮就裂开了,撕去外皮后将西红柿切小片备用。
2、将鸡蛋打入碗内,加入少许盐和味精调匀。
3、将姜片和西红柿倒入锅内,并倒入清水、白胡椒粉和盐一起,盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟,感觉让西红柿都煮到出油。
4、调入少许味精,然后在保持沸腾的状态下,倒入蛋液,用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火,最后撒上葱花、滴上两滴香油就好啦。
做法三
凉拌西红柿
材料
西红柿,白糖,蜂蜜。
做法
1.西红柿洗干净,用开水浸泡2-3分钟。
2.用刀在西红柿上轻轻划一个口子,就很顺利的把樱桃西红柿的皮撕下来了。
3.把西红柿切片放一个盆里,撒上些白糖,放冰箱腌制2个小时。
4.吃时拌些蜂蜜更好吃哦,就是不拌蜂蜜只用白糖也很不错的。
西红柿做法很多,清爽可口,营养丰富,所以很多人喜爱吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
说到西红柿,我实在是太爱太了。宝宝完全继承我的这一份喜爱!酸酸甜甜的,口感非常好,营养丰富。是补充天然维生素C的途径之一呢!我家隔三差五就煮一次呢!
分享一下我喜欢的做法吧:
1 、西红柿炒鸡蛋
准备两个西红柿,4个鸡蛋,蒜沫少许,葱花少许
鸡蛋加入盐打散,西红柿切块
起锅烧热后放入适量的花生油,油热后放入打散的鸡蛋。煎至两面金黄出锅。
再起锅烧热后放入适量的花生油,放入蒜沫爆香,放入西红柿翻炒片刻,放入生抽,耗油翻炒,放入鸡蛋翻炒一下,加点水闷煮两分钟。洒上葱花即可出锅!
2 、西红柿鸡蛋汤
准备两个西红柿,1个鸡蛋,葱花少许
鸡蛋加入盐打散,西红柿切块
起锅烧热后放入适量的花生油,放入西红柿翻炒片刻,加1000ml的开水大火煮2分钟。保持大火把打散的鸡蛋沿着锅边一圈一圈缓缓倒入,加适量盐,鸡精。撒上葱花即可出锅啦!
3 、西红柿闷豆腐
准备两个西红柿,250g豆腐,蒜沫少许,葱花少许
豆腐切块,西红柿切块
起锅热油,加少许盐把豆腐煎至两面金黄,出锅备用
再起锅烧热后放入适量的花生油,放入蒜沫爆香,放入西红柿翻炒片刻,放入生抽,耗油翻炒,放入豆腐翻炒一下,加点水闷煮两分钟。洒上葱花即可出锅!
好了,是不是很简单呢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
酸酸的,特别是西红柿鸡蛋汤美味
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个看个人口味,有的人喜欢吃酸甜的,有的人就喜欢吃酸辣的,吃东西完全取决于每个人不一样的味蕾和口。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西红柿即可冷食也可热食。冷食切成小瓣洒上白糖那味道真的很棒,热食就多了,西红柿炒鸡蛋,西红柿鸡蛋汤等等。做法简单又好吃菜肯定很多人都喜欢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西虹市我就很喜欢吃,不管生吃还是炒,做汤,都很不错,关键是很下饭。听别人说还有一个优点就是酸儿辣女,
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