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散养土鸡养殖多长时间肉质最好?
土鸡,肉质,母鸡散养土鸡养殖多长时间肉质最好?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
我们这边是春天买的鸡苗,当年的八月十五吃正好,大约六个多月的生长期吧,共180多天,鸡差不多长成了,正是肉嫩的时候。
农历二月份虽然还是春寒料峭,下乡卖小鸡的就已经行动了。每年我妈都买10只左右,刚开始养在纸箱里,纸箱下垫上软和的麦秸,箱子上搭上个旧棉袄保暖,喂水泡的小米。慢慢地长大点了就养到笼子或者筐子里,下边还是垫麦秸保暖。所以说,土鸡贵点有情可原,养鸡的人花费的功夫,你想象不到。
老家的土鸡都是吃玉米、小麦、花生饼、青菜长大的,生长期长,比大棚养殖的味道香。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先这里要区分公鸡和母鸡,公鸡(阉鸡)一般是9个月,这时候的公鸡进入刚刚成熟期,皮下脂肪还不会积聚太多,肉质最好。如果是母鸡,一般是6个月,这时候的母鸡刚刚进入产蛋期,肉质和体型都是最佳的,随着母鸡的产蛋,母鸡的脂肪和肉质都会逐步降低……
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村散养土鸡一般都需贾六个月以上母鸡未下蛋以前肉质是最好的
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