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31岁了转行做厨师从厨师学徒做起有前途吗？
厨师,都是,工资31岁了转行做厨师从厨师学徒做起有前途吗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以、脑子好、手脚快、虚心学、有前途、
回答于 2019-09-11 08:43:50
十年厨师，现在不干了，为什么呢？工资太低养不了家，不要认为每个厨师都可以每个月的工资上万，这是一个错误的想法，最多也就七千左右，而且死工资，逢年过节不放假反而更忙，生意好了老板啥都不说，生意不好全是事，你要从学徒开始没有三年你当不上大师，就是三年靠关系上去当了大师，到外面一个人你也不敢闯。学了你肯定后悔
回答于 2019-09-11 08:43:50
17岁入行，现43岁。体会厨师这行不是人干的，杀业太重，只有神才能坚持干下去。
回答于 2019-09-11 08:43:50
别做了！我不懂现在是什么行情！本人85年的 中专毕业18岁左右就去酒店上班了 四星级的 进去跟了个好师傅 行政副总厨 什么都照顾我 但是还是有点受气的 不过当时刚刚毕业 需要一份工作 就算被骂也会坚持下去！后来换了行政总厨 他带自己人进厨房 我就被总厨让我自己写辞职报告走人了！在大酒店混日子 确实不错 但是学的技术没小店多！后来转去小店里上班 师傅很会欺负人 什么脏累活都是我们这些新去的徒弟干！你这个年纪 我不懂能受这个气不！ 反正我觉得这个年纪去学厨师 不如去学一门手艺 自己干 应该比拿工资强不少！
回答于 2019-09-11 08:43:50
手艺人，以后前途都是光明的。学一行，一定要学精，当你觉得自己可以当师傅的时候，其实只是刚开始入门而已。如果有一天别人给你说一道菜的味型而你又没见过那道菜让你做出来，你通过自己对食材的理解和调料的了解程度就能做出来……你才算得上是师傅，否则你只是会一点而已。达到这种技术你还怕没有前途吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
你不用学整套厨艺，可以选择学习一样单品，再加上自己反复的练习，希望可以作为创业的跳板，重新开始。比如说：重庆小面，重庆火锅，街头小吃，这些都可以短时间学会，再加上自己反复练习，很快就能上手的
回答于 2019-09-11 08:43:50
看运气了，去大店估计熬好几年工资才能看，小店学东西快，热脏累死人工资会让你没信心
回答于 2019-09-11 08:43:50
去中等的饭店可以放20桌左右的饭店学！一般2年左右可以单独出去闯荡了！在这2年中一般徒工生活费在1500到3000样子！出去到可以放10桌左右的饭店工作、一般工资在7000左右！做个1年、再继续去以前那种类似20桌的饭店、工资8000左右、重要的是同事多了、你更能边做边学到东西、做这行5年、就有机会去包厨房间、拿1万的工资！我做这行19年了
回答于 2019-09-11 08:43:50
入行需谨慎，十年厨师告诉你 餐饮界很辛苦
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