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济南美食都有哪些?
济南,把子,草包济南美食都有哪些?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
济南美食排名
1.
黄家烤肉系济南名吃,起源于明末清初,距今已有300年历史,以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名。
2.
糖醋鲤鱼是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜,为鲁菜的代表菜品之一,色泽金黄,外焦内嫩,酸甜可口,香鲜味美。
3.
胡庄玫瑰花球是以平阴玫瑰为主原料,加入平阴阿胶、芝麻、蜂蜜等,经过细胞破壁技术,融合“胡庄花球”的工艺,做成的球状食品,形似巧克力,是济南平阴当地的一道地方名吃。
4.
草包包子为山东省济南市的传统名吃,始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多汁,迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。生意出奇的好,经济又实惠。建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来,还有,那里做正宗的鲁菜。喜欢那里的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷叶打包带走。那个大荷叶特别的香。这可是济南的老字号,不仅是一种食品,而且是一种文化。
5.
蒜爆肉是一道名菜,属于鲁菜,此菜出自济南,极具营养价值的养生佳品,做法简单,口味鲜美,营养丰富。
回答于 2019-09-11 08:43:50
艾玛,这就问对人了“薛新颖红豆饼”地点:文化东路145-6号,奥特莱斯旁边,山师那边。好吃不贵,有奶油、抹茶、红豆、黑米馅的,刚出炉的很好吃,小心烫,馅足皮薄,一个人也就吃两个就好了,我喜欢吃奶油和抹茶的,奶油的有浓浓的奶香味。不对,我都喜欢吃,不喜欢吃甜的可以选红豆,黑米的,每次去的时候都要排队,宽厚里那是新店6元一个,这边的老店一直4元一个。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请,济南历史悠久的特色小吃有,草包,位置是共青团路。魏家庄烧鸡,位置经三路纬一路。甜沫,位置金德利饭店。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.一城山色半城湖,满城尽是把子肉,济南把子肉是出了名的。
2.济南10年前上学,吃的最多的济南炒饼,再加一个鸡蛋,价低,份足。
3.长青大素包,茄子,辣椒,韭菜的个个皮薄馅多,好吃。
3.这几年的金得利快餐,见鲜包子也是很不错的选择。
回答于 2019-09-11 08:43:50
济南因境内泉水众多,拥有“七十二名泉”,被称为“泉城”,素有“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的美誉。是国家历史文化名城、首批中国优秀旅游城市,史前文化龙山文化的发祥地之一。
济南是八大菜系的鲁菜发祥地,历来传承有序。到济南一定要吃的美食有
1.草包包子
济南特色美食之一,配料丰富有特色,而且味道醇厚。
2.油旋
济南传统精细风味小吃,油旋葱香浓郁,外酥内嫩。
3.糖醋黄河鲤鱼
名菜之首,肉质肥美,鲜美可口。
4.酥锅
家家户户都享用,色香味俱全,风味独特。
5.锅贴
济南特色小吃之一,酥脆绵香,香气扑鼻。
6.把子肉
济南特色小吃之一,肉质鲜嫩,肥而不腻。
7.甜沫
当地人追捧的美食,价值极高,食材丰富。
8.九转大肠
知名鲁菜,外皮酥脆、内里软嫩,色泽红润,简直好吃!
还有甜煎饼、田螺、锅羊汤、烤地瓜、烧烤、买卖茶等,好吃的美食实在是太多了......
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、把子肉
把子肉是鲁菜的经典名菜之一,为泉城济南的名吃,属于鲁菜系。把子肉采用上好猪五花肉烹制,有肥而不腻的特殊口感,与用饴糖酱色上好肉汤慢火烹制的菜品相组合,刚好用来下饭。而一口饭一口肉的搭配就恰好把米香肉香统统带出来。把子肉多为午餐食用,但作为晚餐也非常适宜。
2、九转大肠
九转大肠是山东济南特色传统名菜,属于鲁菜。此菜是清朝光绪初年,济南九华林酒楼店主首创,开始名为“红烧大肠””,后经过多次多次改进,红烧大肠味道进一步提高。现代人又根据相关工艺制作出了纯粹由素食制作的九转大肠,也就是素九转大肠。
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