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如何选上品的普洱茶，要怎么分辩？

普洱茶,普洱,茶叶如何选上品的普洱茶，要怎么分辩？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

4、干茶味道纯净，泛香味

干茶须没有异味、霉味、仓味保存得当。

四、品茶汤的内质

好的普洱茶汤必定会具备这些内质：

1. 汤香高扬、纯净且留存持久

茶汤没有异味杂味，一般茶汤的的香味都会反映到滋味中，所以香气好的茶一般滋味不会差。2.汤色清澈透亮

好的普洱茶茶汤一般会非常的清澈透亮，最好少异杂、浑浊。但是需要注意，新的生茶茶汤里毫多是正常的。

3.滋味纯正

滋味如果不纯正就说明这个茶某个环节出了问题；另外滋味的浓淡、强弱、厚薄，个人觉得滋味浓、强、厚好，它反映的是茶叶的质量高，喜欢口味淡的茶友可通过控制出汤时间等来把控浓淡；最后是滋味的苦涩，苦与涩是茶的基本特点，但是好茶苦涩能化，苦涩压舌而过，迅速转化为回甘和生津，如果苦涩留在口腔中不化，就会引起口腔的不适。

4.叶底鲜活舒展、匀整饱满

叶底是检验茶叶好坏的一个重要指标，茶叶的老嫩、粗细、软硬、花杂、梗叶、病叶、碳点都会暴露在叶底之下。好茶的叶底一般都较为鲜活舒展，嫩度好、柔软有光泽，而且叶底匀整饱满，富有弹性。

以上纯属个人观点，欢迎批评指正，也希望对大家会有一些帮助。

我们是云南临沧古茶树群落管养团队，源头制茶人品牌彤掌柜。欢迎大家与我们交流探讨，一起喝茶。

回答于 2019-09-11 08:43:50

茶如人生，浓淡皆宜。


说普洱，喝普洱。普洱茶对于中国人来说，其所赋有的含义，已经超越了茶叶本身。中华文化上下五千年，普洱茶已经存在了3000年，可以说，整个中国的浮浮沉沉，普洱茶都是一路见证过来的。所以，茶如人生，浓淡皆宜。

普洱茶，老少皆宜，基本上每家每户都有买过或者喝过，毕竟是会升值可以投资的茶。那么，在购买普洱茶的过程当中这几个大坑，一不小心就会使你交学费，接下来我们就好好捋一捋，有哪些可以避免的坑。

1.盲目追求古树、单株

现如今，普洱茶单株、古树、800年树龄、名山头等概念越炒越火，是不是真的就那么好呢？其实并不然，你可以仔细想想，这些概念炒作都是基于稀有，毕竟物以稀为贵。但是市场上那么多的老班章，冰岛等茶，是从哪里来的呢？这个问题就很值得深思了是吧。每一棵茶树它的产量每一年都是稳定的，不会相差太多，假设每年老班章产量为1吨，市场上所谓的古树老班章绝对不会低于10吨。所以，在选购普洱茶的时候一定要擦亮眼睛，不要盲目追求古树。

2.盲目追求老茶

除了古树，还有一个大坑就是老茶。什么十年老茶、宋聘铁饼、中茶红黄蓝绿印、邹炳良大师亲制等。相信我，凡是看到这几个标签的，赶紧收紧你的口袋，千万不要盲目下手。这些种类的普洱茶，80%都是假的。你自认为你能买到那20%，那你就去吧，我等小白，还是老老实实喝点大厂新茶最好。

喝普洱，老茶不是不可以追求，你想喝老茶，就要学会自己存茶。有句话说的，少时不存茶，老来无茶喝。喝到自己喜欢的茶，有条件的情况下可以多买些存着，就算一件42饼，一年开一饼你可以喝40年。

那么我们应该怎么去选择一款适合自己的茶叶呢。

首先，我们得先学会喝茶。从大厂开始，生下关，熟大益。下关的沱茶和大益的7472/7542等都是行业标杆，这些茶买不了吃亏买不了上当，一分钱一分货，不会给你惊吓也不会给你惊喜。当你能够衡量什么样的茶是你喜欢的这个时候，就可以尝试去选择小厂茶了，毕竟，小厂茶的性价比不是说了玩的。

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