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下酒菜能减少酒精对人体的伤害吗？

酒精,酒菜,维生素下酒菜能减少酒精对人体的伤害吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

下酒菜能减少酒精对人体的伤害吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

下酒菜可以减轻酒精对人体的部分伤害。做菜时宜放些糖和醋。都知道喝酒伤肝，糖就对肝脏有保护作用。而醋中富含有机酸，能增进食欲，帮助消化，使食物中的营养成分更易被人体吸收。况且，醋中维生素B1、B2、C以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷等无机盐也非常丰富，这些营养素都对人体大有益处。最好不要用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为熏腊食品含有亚硝酸盐，与酒精发生反应，不仅伤肝，甚至还会诱发癌症。

回答于 2019-09-11 08:43:50

下酒菜，其实如果选择的好，是可以减少酒精对身体的伤害的，不过能起到的作用也是有限的，主要是减少酒精的吸收，因为我门的胃虽然几乎不吸收任何物质，但是有两种除外，一种是水，另外一种就是酒精，所以如过没有下酒菜或者主食吃的话，空腹饮酒会使胃大量吸收酒精，而酒精会破坏胃黏膜屏障，导致胃黏膜的损伤，引发胃炎，胃溃疡，胃出血甚至胃穿孔，长期还会增加胃癌的风险。

但是如果喝的比较多的话，其实下酒菜也没有办法减少酒精对身体的伤害，毕竟对胰腺，对肝脏的损伤是任何物质都无法阻止的，包括下酒菜。不仅如此，还要注意下酒菜都吃了什么，如果下酒菜吃的不对，还会造成能量摄入过多，造成肥胖，而肥胖是万病之源，尤其是腹型肥胖是心脑血管疾病的非常重要的危险因素，所以建议平时不紧要少喝酒，如果喝酒还要注意搭配的食物少吃高热量的。




下酒菜其实还不是最重要的，建议还是要先吃一些主食，因为主食中的B族维生素非常的丰富，而B族维生素可以促进酒精的代谢，尤其是维生素B1，饮酒时会增加维生素B1的消耗，吃主食以后再饮酒，可以预防因为饮酒导致的维生素B1缺乏症，预防神经系统疾病。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不能减少，在我们农村，下酒菜一般都是像炸花生，凉菜等，一边吃一边喝，像油炸类遇酒能促发对胃的吸收的伤害。当然并不是所有的下酒菜对身体都有伤害，所有还是少喝酒，身体健康最为重要！

回答于 2019-09-11 08:43:50

一些人从事的工作需要喝酒，从而被动大量喝酒，形成酒瘾。有人反映：不喝酒会丢掉工作，喝酒对身体不好，“能够减轻酒精危害的方法是什么”?针对于这种情况，崔运来中医诊所戒酒专家给大家支招。

能够减轻酒精危害的方法是什么?专家介绍说，可以在喝酒前，喝酒中以及喝酒后做好应对方法从而最大限度的降低喝酒给自身带来的危害。但是专家强调说，这些技巧只能降低酒精危害而不能彻底消除酒精给身体带来的影响，想要恢复健康的身体还是需要彻底戒酒，本院戒酒的方法“清酒三效疗法”，戒酒效果显著，无任何副作用，戒酒之后不复饮。

1、喝酒前可以进食一些馒头面包等面食，能够起到保护胃肠的作用，避免空腹喝酒，降低酒精刺激胃粘膜。还可以吃一些脂肪含量较高的食物，在胃内形成保护膜。

2、在喝酒过程中，把酒加热可以使乙醛等有害物质蒸发，喝酒速度别太快，多吃下酒菜，可以选择豆制品以及糖类食物，也可以起到降低酒精危害的作用。

3、喝酒之后要及时补充水分，以免代谢酒精蒸发大量水分，导致身体缺水。喝酒者发生呕吐时要注意，呕吐后不要立刻躺下，以免导致呕吐物进入气管导致呼吸衰竭而亡。可以选择含有果胶的水果或者是果汁来解酒，使酒精尽快排出体外，还要注意喝酒者保暖问题，以免导致其他疾病的发生。能够减轻酒精危害的方法是什么?喝酒也是需要技巧的，掌握喝酒的技巧就能够降低酒精带来的危害，