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市场上猪肉的价格一直飙升，中秋来临有些人就开始储备冻肉，你觉得这种做法可行吗？

猪肉,中秋节,生猪市场上猪肉的价格一直飙升，中秋来临有些人就开始储备冻肉，你觉得这种做法可行吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

市场上猪肉的价格一直飙升，中秋来临有些人就开始储备冻肉，你觉得这种做法可行吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好，我是农村二云，说市场猪肉的价格一直飙升，中枢来临有些人就开始储备冻肉，这种做法可不可行？

走们坐标是河北衡水建国，前天去超市猪肉的价格是21.5元，我的餐桌上已经好长时间没有猪肉的身影了，太贵了，真是不敢买，吃点肉我感觉肝疼，我一般都是在超市买新鲜不想买冷冻的，怕不好，不新鲜。猪肉的价格持续涨价，这真是问题，老百姓连最基本的吃都成问题了。一样能降价，不然真不敢买。

回答于 2019-09-11 08:43:50

应该可行。中秋节是我们传统节日中仅次于春节的第二大节日，又是一个追求圆满和团圆的节日，大家普遍很重视。过节就少不了聚餐宴请，猪肉的需求量很大，而今年更是特殊，平时肉价就不低，可以想一下，节前肉价只会升，不会降。如果能提前储备一些肉类，应该是个不错的选择。

回答于 2019-09-11 08:43:50

个人观点觉得不可行，毕竟食物都是以新鲜为主，储存太多很有可能因停电和失误造成腐烂细菌感染危急人的健康，还是买多少吃多少，就算价格继续上涨的话，宁愿少吃也得保证餐餐新鲜顾及自己和家人的身体。

回答于 2019-09-11 08:43:50

你这是穷人最蠢的做法。你不但不能存够后半生要吃的肉，存储费用和占用资金的费用算下来你根本不省钱。况且你迳变相帮助巿场虚构需求，人为促其涨价，是不可取的。猪肉总归要回到合理价位，面对高价肉，钱多多吃两口（吃太多得三高伤身）钱少少吃两口，不必为此纠结，多大个事。

回答于 2019-09-11 08:43:50

猪肉作为一个大众化的食物，节前储存没必要，加上现在又是猪瘟的非常时期，我认为更加没必要，第一，猪瘟时期该吃会吃，不吃的还是不会，第二，在我们这边，不管过节，还是过年，其它的所有的都会涨，唯独猪肉不会涨，因为平时猪肉吃多了，过节，过年反倒小吃，而是换成平时不常吃的牛肉，羊肉，驴肉，虾和其它的海鲜，所以，对于我们这边来说，完全没有储存的需要，相反的，冻肉多次解冻再冻影响肉质和口感。

回答于 2019-09-11 08:43:50

猪肉价格近期不断地上涨，给消费者带来了很大的购买压力。在中秋节就开始储备猪肉，这明显要早于往年，有这样的想法，明显是现在消费者的心态已经出现问题。这样做只会增加市场的不稳定性。



中秋节储备猪肉，会加快猪肉市场的变化。

现在猪肉价格这么高，原因就是供需比较紧张。马上中秋节到了，在农村中秋节都有给长辈送礼的习惯特别是丈母娘等这些长辈。送礼的首选就是猪肉，猪腿等。

这样一来猪肉的消费量就会在这段时间增加，但是供应量在这段时间想赶上需求量基本上是不可能的。如果在中秋节期间就来储备猪肉，无疑是增加了市场的压力。会驱动猪肉价格又一波的上涨。

这样做法很显然是不明智的做法，在老家腊肉的制作一般都在10月份才开始制作，现在老家已经不是每家每户都在养猪了，所以多数在制作腊肉的时候，都是买的猪肉。到了10月分以后才开始到了猪肉一年销售的高峰，这个高峰会一直持续到春节。



储备冻猪肉，口味没有那么好，不建议储存冰冻的猪肉。

猪肉在冰冻了以后，口感就没有那么好了。在农村很少有人在储备猪肉会冰冻，一般都是用来晒腊肉，或者是其他的加工方式。

储存的冻冰猪肉没有现买的好吃，也没有腊肉好吃不说。在中秋节这个时间段来储存，增加了供应的压力。可能有关部门会出台相关的措施来缓解市场上面的压力。比如有的地方已经出现了限购的措施。



就上面说到了利害关系，还是不建议大家在中秋节集中储存猪肉，这样在节日给有关部门增加负担不说，也会捣乱原有的生猪供需关系。

在这里建议，在储存猪肉的时候，不要一次，或者一个节日期间就完成。可以分时间几次，或者是多次来完成。

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