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为啥在有的农村集市买鱼,说回家自己处理鱼,鱼贩就会不卖了?
鱼贩,都是,内脏为啥在有的农村集市买鱼,说回家自己处理鱼,鱼贩就会不卖了?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
这种现象很多。我每年冬季去广西北海,那里有一种鱼我非常喜欢吃叫龙利鱼。在当地卖的并不贵,小一些的卖5~6元、大点的7~8元。因为我是北方人做清蒸鱼总是做不好,所以都是买小点的回家干煎。头几次买魚老板很热情主动帮我收拾我还很高兴。后来有一次去妹妹家拎着收拾好的魚去地,妹妹问我买多少。我说是二斤,妹妹把称拿过来称了一下一斤三两多点。妹妹告诉我这种基本上没有什么内脏。十四、五条鱼内脏也就是二三两左右。后来我又去买魚,因为我买东西不喜欢换地方基本上都是去同一家,老板称完鱼后说一斤六两9.6元,说完就要收拾鱼,我说不用了自己回家收拾。老板很聪明,看了我一眼又把鱼放到称上然后说看错了,又装了三条。当时我没有吱声,来到了市场门口的公平称称了一下将近一斤七两。从那时起再买鱼不用他收拾了。至于那个市场我就不说了。北海大道上。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来说说我的亲身经历,我一亲戚去买鱼就是,称好了,就说不杀,他脸色当时就变了,然后就说没有开始说的那么多了,回来一试还少称,又回去找他,我就问,你怎么知道他会少称,他的回答:我被卖鱼的坑惨了
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀!在农村集市买鱼,自己拿鱼回家做,鱼贩为啥就会不卖了?这个问题小焦来回答!
首先明确一点,不仅仅是在农村,你去城市菜市场买东西也会被小商贩套路!
在农村有句老话,“360行,各有各的道行”,不管是担葱的还是卖蒜的,走街的还是串巷的,所干的营生没有点弯弯绕还怎么赚钱?不管是城市还是农村,就拿最简单的去菜市场买菜来说,有多少商贩使用的称是标准的?不过,像一般的卖菜的,顶多就是在称上坑你一把,而菜市场卖鱼的就不同了,有可能坑你好几把。那么,鱼贩卖鱼都有哪些问题呢?
一是在称上做手脚
记得上高中的时候,又一次我去镇上的菜市场买鱼,当我眼看着鱼贩是把鱼敲死直接过称的时候,我就不愿意了,因为我觉得鱼贩应该把鱼处理好,内脏掏出来之后再过称,这样我买的鱼才划算,但是鱼贩不卖给我,周围人也都笑我,说我太精了。
其实,像菜市场卖鱼的这些人,很多称是有问题的,很多称出来的鱼重量都不够。但是呢,鱼贩一般都是要现场给你把鱼处理好,而内脏一般是没人要的,所以即使你把杀好的鱼拿回家也不一定发现问题。但是如果你把鱼弄回家处理,鱼贩就害怕你回去过称,这样他的那点“小九九”就被你发现了,下次你肯定就不会来买了。所以,在集市买鱼,自己拿鱼回家做,鱼贩就不会卖了。
二是为了卖内脏
一般来说,我们去菜市场买鱼,现场把鱼杀掉之后是不会要鱼的内脏的。但是呢,鱼的内脏里有些东西还是能够卖钱的,比如鱼的鳔(我们这里叫尿泡)。所以,如果你把鱼弄回家做德华,商贩就不能卖这东西赚钱,自然他们是不愿意的。
综上所述,不管是城市还是农村,集市买鱼鱼贩不让把鱼拿回家做,其实说到底还是为了自己能够多赚一点。但是呢,我认为缺斤少两或者耍手段故意坑害消费者,这种行为可不能惯着他们!
好了,今天就聊到这里,欢迎评论并关注【村官小焦】!!!
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回答于 2019-09-11 08:43:50
在农村的集市买鱼,我最怕的就是鱼贩不给处理。主要的原因就是回去自己处理太麻烦了,也会把洗菜的地方,弄的腥味很重。至于题主讲的,为什么拿鱼回家自己处理,鱼贩却不卖了?我来给大家讲下:
在农村集市买鱼,自己拿鱼回家做,鱼贩为啥就会不卖了?
一、说实话,我还真没遇到过这种情况。一般在农村集市,卖鱼的都是这两类人:一种就是租的固定摊位;一种就是流动的临时摊位。至于固定摊位多数是购买的人较多,他们巴不得,你不要让他们将鱼处理干净,减少他们的工作量。而流动摊位,很多人都是刚从河里捕获的,也较少会带工具。你想让他们帮你处理,他们都会说没有带工具,让你自己回家处理干净。所以并不存在题主讲的想把鲜活的鱼,拿回家,他们就不卖了。
二、如果真的有这样的情况,也就是称两有问题。这个好像是行业默认的潜规则,不只是卖鱼的,还是卖其他的果蔬,或多或少都存在不足称的问题。只是现在鱼一般都很便宜,个人家庭也就买个1~2条,就是知道可能会缺斤两,也基本上没有人会去回家再称一下。
就算你再把鱼拿过去,人家不承认你也并没有,像是收据一类的证据。那么也就无法证明鱼的来源了。
综上所述,农村集市上卖鱼的,虽然是会存在斤两不足的问题,但要说非要帮你处理,才卖给你基本上,就不存在。一般只要少的不是太多,多数人也就默认了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在市场上买鱼,一般都缺斤少两,比方本来十一元二角的鱼,商贩,都会收十二元的,还让你看称是高高的。怕你去公平称去称。所以都主动把鱼给收实干净。我一般都去超市买鱼,绝对不少称。到家还是活的。吃起来新鲜。
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