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云南最具有特色的餐厅是哪家？

昆明,豆花,云南云南最具有特色的餐厅是哪家？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

云南最具有特色的餐厅是哪家？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

目前昆明最好吃的滇菜馆是“朴灶”。地方上好吃的还是首推宣威，火腿不用说，杀猪菜，干腌菜面片，血辣子等等能独领一系美食，不输八大菜系。其次为傣味，分景洪德宏两帮，大同小异，口味酸辣德宏更辣。以烧烤，凉拌为主，食材为猪肉及当地山茅野菜为主，鬼鸡、撒pie、各种包烧。实属世上开胃第一，酸辣比四川麻辣更开冒，增进食欲。第三、菌子。云南各处都有，近年流行吃菌子火锅，味道不错，满满一锅天然味精你能抵挡？高级的吃法，青头菌小菇慢烧，中间会烧出一点水，撒点点盐，轻酌一点水鲜入肺腹。另有能力的鸡枞十宣威火腿十鸡吊汤煮海鲜火锅，鲍翅的最正确打开方式。第四、云南美食绝对少不了建水，汽锅鸡，特制的汽锅，高品质的鸡，放盐即可全是蒸出的鸡汁，酒后一碗神仙不换。建水烧豆腐，老板数玉米粒的，吃一块丢一粒入杯，最后数玉米粒结帐，好吃得不得了。第五，另散不成系美食。彝家烤五花肉，我也只吃过一次，炭火慢烤5厘米方块五花肉，成品外形焦黑，入口即化口感象布丁香气三日饶梁。昆虫系列，都是香脆不值一题。生肉系列，我是云南人可以吃但不爱。

回答于 2019-09-11 08:43:50

云南只去过昆明，这里就推荐几个昆明的特色餐厅

1.鲍旭私房菜

这家店虽然只有十几平方米，但是火爆程度，不输大店，就是下着雨也有人在外面排队等吃饭，店里的菜品是出了名的新鲜，如果喜欢可以过来试吃一下。

推荐菜:锅毛驴肉

地址:华苑路279号西山区沃尔玛对面。

2.龙翔小猪脚

每每到饭点的时候，排队的人很多，点了菜还不能加菜，只是这家店的菜太好吃。

香辣猪脚很好吃，软软糯糯的，别的菜也都可以，红豆汤可以尝尝，对于环境要求不高的可以一试。

推荐菜:香辣猪脚

地址:盘龙区龙头街新村84号

3.羊村

烤羊排外焦里嫩，咬一口肉汁四溢，香味浓郁，没有一点羊膻味，用独家秘方去膻，去腥。

客人也可以自己烘烤，边烤边吃，相当惬意。

馋了的可以来尝尝。

推荐菜:烤羊排

地址:进华浦路城建组团9栋1单元

4.一品田

在昆明吃豆花米线来这家就对了，豆花米线很正宗，就是店面小而点破旧。

来店豆花米线是必点，惊喜是调糕藕粉。

大家可以去试一试。

推荐菜:豆花米线

地址:景星花鸟市场内

5.版纳傣家园

来昆明能不吃傣味，这家店主打野菜，看似简单其实风味很特别，来吃的人特别多，有很多野菜相信大家都没见过或听过，建议大家一定要去试试。

推荐菜:素炒野菜

地址:白马小区澄碧港白马立体车库低层12号商铺

谢谢！！

回答于 2019-09-11 08:43:50

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