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为什么我家有一只鸡下的蛋打开以后,蛋清特别的稀,像水一样稀,不是粘稠状?
蛋清,稀薄,蛋黄为什么我家有一只鸡下的蛋打开以后,蛋清特别的稀,像水一样稀,不是粘稠状?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
为什么我家有一只鸡下的蛋打开以后,蛋清特别的稀,像水一样稀,不是粘稠状?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请!为什么有的鸡蛋的蛋清像水一样稀薄,而不是粘稠状?这个问题其实也是很好分析的。具体有三个方面进行考虑。
第一、放置时间过长。
鸡的繁殖方式是属于体外胚胎繁殖,即在体内完成受精过程,胚胎在形成鸡蛋后排出体外,经过合适的温度和湿度就会进行发育,直至出壳。如果没有合适的温度和湿度就不能进行正常发育,作为蛋白质的蛋清就会变性,稀薄,甚至会造成蛋黄的变性,液化。
第二、营养物质缺乏。
因为产蛋的鸡只实际生产过程中,每个阶段所需要营养物质的含量和配比都是不同的,在配制饲料时营养物质含量不足或者过量,或者是摄入蛋白质不足,要么豆粕加的少,氨基酸失衡,要么肠道疾病引起的饲料转化率下降等原因都能引起蛋清变稀。
第三、感染其他疾病。
如果鸡群感染了疾病,比如禽脑脊髓炎、肾型传染性支气管炎、输卵管炎等疾病以后,输卵管分泌蛋白的功能受到抑制,也就造成了蛋清的稀薄。
总结:不管是散养还是圈养或者笼养,在饲养的过程中都需要对鸡群的状况有个准确的把握,比如每天的采食量如何,饮水是否正常,产蛋率是否变化等,只有这样才能把鸡养好。题主提出问题的解决办法是通过适当改善饲喂时间,早晨的饲喂提前,下午的推后,在鸡群的日粮中加入5%的豆油、增加豆粕,提高营养浓度和蛋清的重量,就可以解决蛋清稀薄的问题了。
兴牧殿,一名做了7年的兽医师,传播养殖技术知识。感觉回答实用的话,麻烦关注一下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你家的鸡体力没跟上,身体呈亚健康状态,喂养勤快些,体力好了 蛋清的粘稠度就高了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
那应该是鸡蛋坏了,稀的鸡蛋是不能吃的
回答于 2019-09-11 08:43:50
可能有三种情况:
1、鸡的营养跟不上,造成产蛋质量下降,
2、放置时间过长,蛋清也会变稀,有的蛋黄会散
3、这是鸡们罢工前的预兆,蛋荒荒
回答于 2019-09-11 08:43:50
前几天回老家就买了几十个土鸡蛋,回来准备蒸蛋的时候,敲了几个蛋黄就有点散,这种情况都是时间放太久了,再就是天气太热了。不宜太放久。这种蛋一般尽量不吃,如果只有一点散,还是可以吃的
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