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古代人去口气的方法有哪些？

丁香,口臭,胡椒古代人去口气的方法有哪些？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

古代人去口气的方法有哪些？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

清人陆求可曾作《月湄词·相思儿令》“一点樱桃娇艳，樊素不寻常。何用频含鸡舌，仿佛蕙兰芳。座上吹罢笙簧。徐徐换羽移商。晩来月照纱橱，并肩私语生香。”

在既没有牙膏、牙刷又没有绿箭、益达的古代，怎么避免口气和口臭影响人们相亲相近呢？答案也在这首词里，“频含鸡舌”指的就是嚼口香糖的动作。这里的“鸡舌”指的是中医所说的“鸡舌香”，也就是我们熟知的丁香。丁香的药用成分存在于其花蕾与果实的挥发油当中，其中所含的丁香酚主要功能就是抗菌。

衔丁香以避口臭的方法颇具历史。由于丁香原产于域外，西汉张骞通西域以前无从考，东汉《汉官仪》载：“桓帝侍中迺（“乃”，姓）存年老口臭，上出鸡舌香与含之。鸡舌颇小、辛螫，不敢咀咽。嫌有过，赐毒药，归舍辞决……僚友求眡（“视”）其药，出在鸡舌，咸嗤笑之。”老大臣挨了同事们一顿嘲讽，证明在汉朝，朝堂官员用丁香防口臭已颇为普遍。

汉以后，丁香成了“口香糖”界代表性的存在。三国时曹操写给诸葛亮的一封书信，称：“今奉鸡舌香五斤，以表微意。”明为送礼，实为从蜀汉挖墙脚，暗邀葛亮与自己同朝为官。

此后含鸡舌香更在唐诗中衍生为典故，隐含在朝为官之意，如王维“何幸含香奉至尊，多惭未报主人恩。”、白居易“对秉鹅毛笔，俱含鸡舌香。”

除丁香之外，原产自恒河流域、后传入古中国的胡椒与荜拨（又称“长胡椒”），亦有镇痛消炎去除口臭的效果，东南亚地区及我国岭南地区还有嚼蒟酱叶的古老习俗。

历朝历代中医经典中记载了更多五花八门的“口香糖”。最早者如东汉《神农本草经》记载了“水苏”的对去口臭有奇效。

唐代孙思邈《千金要方》“七窍病”专卷内，有专门针对口臭、身臭的“含香丸方”，比如以丁香、甘草、细辛、桂心、川芎，研磨成粉后用蜜练成丸子，“临卧时服二丸”。

到了宋代，朝廷命医家学者编撰出《太平圣惠方》与《圣济总录》，其中有一味“含香圆”，采用十五种香药研成细末，以蜜和之成圆。

通过现代科学检验，其方中大多香药含有挥发油成份，能抗菌杀虫、生津润燥、止痛消肿，故而对口腔卫生保健有良效。只不过配方当中含有名贵药材，在当时只怕平常人家消受不起。

古人追求香口的步伐远超于此，除了这些药剂，还有日常的香茶（以香料烹茶叶）、熟水（直接用香料煮水）、香汤（制法比熟水更为复杂）、清露（蒸馏花果中的香露香精）等。

欧洲、中亚地区的人也会用各种香料、树胶来清洁口腔和增加香味，不过和古代中国一样，这都是上流社会才能享受的奢侈品。看到这里，不禁感叹古人的智慧！





回答于 2019-09-11 08:43:50

古时候，人们饭后只漱口，不刷牙，那时也没有牙膏之说，那么古人如何清理口腔、除口臭异味的呢？

据孔平仲《孔氏谈苑录》记载，早在唐朝时，三省六部的长官去见皇帝，嘴里都要含上一枚丁香果，丁香果挥发出丁香油，可见丁香油能除口臭。

到了明清时期，讲究的人在漱口之前，先用青盐把牙擦一下。青盐是一种块状的结晶体，主要成分也是氯化钠，但是杂质很多，不能吃，通常用来研药，或者盖房子的时候当砖使。但青盐不是寻常人家用得起的，一般还是用竹片子刮的居多，先刮牙齿，再刮舌头，就跟今天的兽医帮奶牛清理口腔差不多。不过青盐和竹片子清新口气的效果不明显，或许能防治龋齿和口腔溃疡。

明朝时期，还有用茶和汤来清新口气，例如明代开封人宴请宾客，饭前必有茶，饭后常有汤。茶无非是开水泡茶叶，汤一般用花椒、茴香、砂糖和甘草配料，放水锅里煮，煮开后，客人们一人一碗。茶开胃的效果比较多一些，而这种汤则主要是用来除口臭。不过这种说法被一些民俗学家怀疑，认为饭前茶、饭后汤只有象征意义，茶用来迎客，叫“迎宾茶”；汤用来送客，叫“滚蛋汤”。

到了嘉庆年间，则有人开始用糖炒栗子来清理口气。此外，古代能除口臭的食品还有很多，像橘子、橙子等水果以及花椒、茴香等调料。其中调料除臭在明清两代颇为流行。清朝人爱吃零食，特别是嘉庆年间的男人，身上常拴一荷包，荷包里装满胡椒籽儿，会客之前，那手先伸进荷包里，捏出一粒胡椒来，撂嘴里嗑。见人说话，一嘴的胡椒味儿，把口臭盖过去了。胡椒很辣，吃多了上火，但是这种吃法及除口臭的功效倒跟现在的口香糖颇为类似

回答于 2019-09-11 08:43:50

古代人们就开始注意口气的问题了，据史料记载，汉桓帝刘志在位期间，有一位侍中名叫刁存，侍中是一个要与皇帝议事的官职。刁存年纪大了，有口臭的毛病，每次靠近刘志，刘志都被他熏得无法呼吸。后来，刘志找了一块鸡舌香赐给了刁存，命令刁存含在口中。鸡舌香有辛味，口感不太好，这个刁存以为自己哪里得罪了刘志，所以刘志要赐给他毒药。刁存恐慌的胡乱猜测，也不敢把鸡舌香吞下去。回家之后，刁存准备辞别家人和朋友，家人听后只觉得大祸临头，哭声不止。这时，同僚好友让刁存把嘴里的“毒药”吐出来，看后才知，这不过是一块儿鸡舌香而已，并没有毒。此事传出，刁存成为人们茶余饭后的笑谈。鸡舌香也渐渐的成为了朝堂上正式的礼仪制度。
汉桓帝蔡质编写的《汉官仪》中有对尚书郎在宫廷礼仪的规定，里面写道：“尚书郎含鸡舌香伏奏事，黄门郎对揖跪受，故称尚书郎怀香握兰，趋走丹墀。”因此，“口含鸡舌香”便成为了在朝为官的代称。唐代刘禹锡有诗《早春对雪奉澧州元郎中》言：“新恩共理犬牙地，昨日同含鸡舌香”这句诗是描写刘禹锡被贬为郎州司马后的感慨。意思是说皇帝现在派我们来治理蛮荒之地，而昨天我们还曾经一同“口含鸡舌香”即在朝堂之上共事。鸡舌香看到这里，我们已经知道鸡舌香是可以除口气的，那么鸡舌香到底是什么呢?《齐民要术》记录道：“鸡舌香，世以其似丁子故名丁子香。”意思是说鸡舌香的形状很像其丁字，所以被称为丁香。不过，这里所说的丁香与我国的紫丁香不同，紫丁香学名华北紫丁香，别称还有百结、情客、丁香，属木犀科丁香属。而鸡舌香产自热带，是阿拉伯语gomode的汉译，主要产于大食、波斯、三佛齐和细兰。丁香南宋赵适汝《诸蕃志》有载：“丁香出大食、阇婆诸国，其状似丁字，因以名之。能辟口气，郎官咀以奏事。其大者谓之丁香母。丁香母即鸡舌香也。或曰鸡舌香，千年枣实也。”有趣的是，这种丁香分公丁香和母丁香两种，母丁香就是所谓“鸡舌香”，其香无比，味辛无毒。诸葛亮《三曹集》里记载了曹操曾给诸葛亮写过一封信，信里说道：“今奉鸡舌香五斤，以表微意。”为什么曹操要给诸葛亮送鸡舌香呢?难不成诸葛亮有口臭?曹操故意取笑?历史上并没有对这件事有详细的解释，不过后来有学者猜测鸡舌香是曹操对诸葛亮的一种暗示，表面上曹操希望能够和诸葛亮一同为汉家天子效力，口含鸡舌香，同朝为官，实际上这是曹操的招贤纳士之意。

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