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烤肉（家庭版）怎么做好吃又简单，做法图解？

烤肉,牛肉,胸口烤肉（家庭版）怎么做好吃又简单，做法图解？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

烤肉（家庭版）怎么做好吃又简单，做法图解？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

牛肉一定要是嫩的适合烤的部位，比如上脑，胸口，肋条。一般我喜欢上脑，胸口这种肥瘦相间的地方。用食用油，盐，圆葱，麻辣鲜，啤酒拌一下。一般3，4斤牛肉易拉罐半罐啤酒，半个圆葱，三，四勺油（小勺），盐少许（后期还蘸料吃，不要太咸）。电烤盘放少量油，（如果有条件用明火的烤炉，味道更好）。先放肉后方蔬菜，边吃边放，配上喜欢的蘸料，老少皆宜的烤肉就完成。