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秋天适合吃什么食物？

羊肉,藏书,秋季秋天适合吃什么食物？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

秋天，是一个从炎夏到寒冬过渡的季节，主要气候特点是干燥，空气中缺少水分，人体同样缺少水分，所以秋天适合吃的食物，主要以滋阴润燥为主。

滋阴润燥的食物，如百合、莲子、山药、银耳、芝麻、豆浆、蜂蜜等，常吃能防止秋燥伤身。另外奶制品、豆类及新鲜蔬菜，水果都宜多吃，这些食物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及多种维生素，是很好的进补品。

秋天宜收不宜散，要少吃辛辣、生姜、及酒等燥热食品，多吃一些酸味甘润的果蔬。对身体素质较弱的老年人来说，可适当吃些鸡、鸭、鱼、蛋类、瘦猪肉、大枣、核桃等，有助于健身祛病，延年益寿。

回答于 2019-09-11 08:43:50

秋季空气干燥，人容易烦躁不安，应多吃一些清心润燥的食物，如乌骨鸡、猪肺、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等，忌吃含辣椒、大葱、生姜、肉桂等辛辣、煎炸爆炒的燥热食品。可以多吃梨，生冷瓜果不宜多吃。

秋季进补最好选用鸭肉、兔肉、鸽肉、甲鱼、海参等作为滋补品。鸭肉不仅富含蛋白质，可及时补充夏日的过度消耗，而且其性凉，具有滋阴养胃、健脾补虚的作用。兔肉易于消化，不仅蛋白质含量高，胆固醇含量极低，而且性凉，具有补中益气的作用，是中老年人及心脑血管疾病、肥胖病患者理想的秋季进补食品。鸽肉、甲鱼、海参均性平，能起到滋肾益气、滋阴补虚的作用，是肾气亏虚者的秋季食疗佳品。

秋季进补也可以适当吃点平性的鱼，如养血滋阴的墨鱼、健脾开胃的黄花鱼，补虚、健胃、益肺的银鱼以及具有健脾胃作用的鲫鱼等。但要少吃带鱼、鲢鱼、鳝鱼等温性鱼类。

秋季是从炎夏向寒冬过渡的季节，也是人们抵抗力相对较弱的时候，切记多补充水分，多注意休息，祝大家幸福安康！！

希望我得回答对你有帮助哦！！谢谢！

回答于 2019-09-11 08:43:50

春困秋乏冬眠夏无力，经过一个酷暑，胃口不佳，再加上大量出汗。从立秋开始就要贴秋膘了。

因为出汗比较多，“汗血同源”，秋天人会感觉困乏，这时可以喝点黄芪粥，补补气。

秋天有“三燥”：肺燥、肠燥、皮肤燥。

有一样东西可以帮助我们：银耳。

银耳被称为“平民的燕窝”，古代，只有富贵人家和达官贵人家才吃得起，那时候的银耳都为野生，与燕窝平价。

附，风寒感冒和咳嗽痰多的时候，不适宜吃银耳。

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