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电饭锅煮饭锅底容易粘很多米饭是怎么回事？是不是坏了？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

电饭锅煮饭锅底容易粘很多米饭是怎么回事？是不是坏了？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

1.不粘锅涂层被破坏

2.电热盘功率变化（比出厂设计的功率变大）加热速度过快。

回答于 2019-09-11 08:43:50

时间久了，内胆保护膜坏了。平时不要用硬的东西来清洗

回答于 2019-09-11 08:43:50

洗锅时不要用硬东西刷，

可以回几滴油

回答于 2019-09-11 08:43:50

没坏。要么就是你把内胆刷坏了，要么就是水少火力大。我家的大米锅买回来好好的也是煮饭糊。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不是锅坏了，应该是拨掉插头后，等几分钟才开盖吃饭，我们这俗称叫饭要歇火，饭好吃又不沾锅。可以试一下试。

回答于 2019-09-11 08:43:50

现如今大多数的电饭煲的内胆材质都是非常不错了,基本上的电饭锅是不会粘锅的,那么出现粘锅的可能性是温控热敏电阻损坏了,可以更换,如果是集成块的,就更换集成块。

回答于 2019-09-11 08:43:50

防粘锅的内胆层可能在洗锅的时候被破坏了吧

回答于 2019-09-11 08:43:50

不一定呦

首先，你要确定你使用的是不是普通电饭锅，普通电饭锅价格便宜，内锅质量一般，表面的防粘层也很薄，经常刷洗之后，表面的防粘层就会被破坏。你煮米饭自然而然就会粘了很多米。其次，如果说你使用的是质量相对来说比较好的电饭煲。有可能是你的电饭煲的热敏电阻坏掉了，需要更换一个。

现在同时呢也介绍几个煮米饭不黏锅的方法。

一、 食用油 我们煮米饭之前，可以在电饭煲里面加点食用油，就像我们在 炒菜 时一开始就会放很多油，或者炒菜中途发现油少了，也是及早添加点油，所以，食用油在这里主要就是起着保护润滑作用，当做电饭煲与米饭之间的隔阂，避免出现粘锅的现象。

二、焖一下 我们一般煮完饭后就会及时关掉插头放气，其实这是错误的，我们在米饭煮熟之后，可以将米饭放在电饭煲里面多焖一下，这主要是因为，电饭煲在工作的时候下面的发热体一直在发热，所以 电饭锅 下面的温度是高于上面的，如果一开始就打开锅的话，冷热受热不均，所以很容易出现电饭锅粘锅的状况，只要放在里面多焖一下，里面的温度就会受热均匀，而且有湿气的话，就不容易粘锅

三、温水浸泡 对于已经出现粘锅的电饭煲这时候就要注意，一定不要拿钢丝球擦锅底，以前不知道这些常识的时候，认为用钢丝球比较容易去除粘锅的米饭，但是锅底会受到严重的损坏，很容易将锅底表面的物质挂擦掉，这样锅就受到损坏，建议当出现粘锅现象的时候，可以先用温水浸泡一段时间，这样就能很容易去除粘在锅底的米饭。

我们在生活中肯定经常会遇到电饭锅粘锅的现象，这也是不可避免的，但是很重要的前提是要买一口好的电饭煲，不然质量不好煮几次饭就会出现粘锅的状况，尽量选择品牌一点的，有双层陶晶材质的话，就能耐磨不粘，因为这是一种不粘锅材质。尽可能还能精控火候，保证食物的软糯鲜香的还能防止粘锅 选好才是很重要，这才是防止粘锅最重要的，在这里推荐格力电饭煲，董姐姐出品，质量还是杠杠的 煮出来的米饭也很香。

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