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桃子果实怎么判断已经成熟！采收期需要怎么确定？
桃子,成熟,果实桃子果实怎么判断已经成熟！采收期需要怎么确定？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
桃子的成熟期：
在硬熟期过后的一周左右，到了桃子的成熟期，这时候的桃子，香味浓，桃子的表面发白，颜色特别漂亮，大多数是鲜艳的红色，这时期的桃子口感香甜，如果是采摘后在当地附件的市场销售，可以在这时候采收，消费者体验好。但是这时候的桃子，不能进行长途运输，损耗是极大的。
桃子的烂熟期
烂熟就是完全成熟了，这时候的桃子柔软多汁，直接可以揭皮就吃，有些品种在树上都已经很软了，风一吹就能甩掉，除了自己家种一颗这么吃，种桃的应该没有在这时候采摘的，已经完全没有了商品价值。
同一颗树的桃子我们一般分三次采收，因为光照不同 同棵树的桃子成熟时间也不一样，像南面和树冠上边的桃子采光好，光照时间充足，成熟的比较早，相反背光的，枝条靠下的会晚几天，采摘的时候先摘大的熟的，几天之后你会发现小果也都长大了。
综上所述，桃子在7 8成熟时适合长途运输，在成熟期适合当地的市场售卖，要根据客户的距离来确定时间段采收，让消费者有更好的体验。
回答于 2019-09-11 08:43:50
怎么判定桃子已经熟了？几成熟？大艳告诉你，可以按照以下方法来确定是否成熟？正确的判定采收期。
桃子的采摘不可以过早，太早采摘，过早下树的桃子，外观颜色不好看，桃子的果肉发硬，味道比较淡，有些品种口感发涩，带苦头，这样的桃子不光关系到它的商品价值，而且导致消费者体验差，减少购买欲，同样采摘过晚也不行，桃子不耐运输，大多数品种不耐放，下树的桃子很快会变软，运输中损耗太大，我们要根据客户的距离来确定采收的成熟程度，确定最佳的采收时间。
桃子的硬熟期：
硬熟期是已经接近7成熟以上了，桃子的表面大部分没有了青色，颜色由青色转为淡黄色，果实的两侧都已经膨大，果型漂亮，颜色也变为淡红色，吃起来口感还是很硬，但是这时候下树的桃子硬度大，经过采摘 分装 再到销售 最后到消费者手里，经过几天的时间，桃子的成熟度刚刚好，果实的品质上成，吃后口感好。
桃子的成熟期：
在硬熟期过后的一周左右，到了桃子的成熟期，这时候的桃子，香味浓，桃子的表面发白，颜色特别漂亮，大多数是鲜艳的红色，这时期的桃子口感香甜，如果是采摘后在当地附件的市场销售，可以在这时候采收，消费者体验好。但是这时候的桃子，不能进行长途运输，损耗是极大的。
桃子的烂熟期
烂熟就是完全成熟了，这时候的桃子柔软多汁，直接可以揭皮就吃，有些品种在树上都已经很软了，风一吹就能甩掉，除了自己家种一颗这么吃，种桃的应该没有在这时候采摘的，已经完全没有了商品价值。
同一颗树的桃子我们一般分三次采收，因为光照不同 同棵树的桃子成熟时间也不一样，像南面和树冠上边的桃子采光好，光照时间充足，成熟的比较早，相反背光的，枝条靠下的会晚几天，采摘的时候先摘大的熟的，几天之后你会发现小果也都长大了。
综上所述，桃子在7 8成熟时适合长途运输，在成熟期适合当地的市场售卖，要根据客户的距离来确定时间段采收，让消费者有更好的体验。
回答于 2019-09-11 08:43:50
桃子的采收时间如何确定，要根据其本身需要而定，这个是有差异的，比如说桃子用于商品销售的，或者需要储藏运输的，那就需要提前几天采收，采收太晚了，熟透了容易腐烂。如果是自己食用的，那就晚些采收，这样口味更佳。所以说，要根据所需适时进行采收才最好。
一、表皮的颜色变化判断成熟
桃子成熟与否，果皮的颜色变化可做为判断果实成熟的标志之一。桃子还没有成熟之前，果皮中是含有大量的叶绿素的，果实随着成熟的变化，这种叶绿素也就会慢慢的化解，果实的底色就呈现出来了。桃子的红色是花青素，在桃子成熟的过程当中，表皮就会由绿色变浅红色，逐渐变深红色，桃子的颜色越红，说明桃子成熟的越透彻。可根据需要选择桃子的成熟度进行采收。
二、桃子果肉的硬度判断成熟
桃子在没有成熟之前，果实的果肉硬度较大，随着慢慢的成熟，其硬度也会慢慢的软化并汁液增多，可以掌握好适当的硬度，选择在最好的时间点才收，果实才能够储存与运输。不仅桃子的成熟度与硬度关系密切，其他硬核类果实也基本都是这样的。
三、果实生长周期与成熟的特点
果实从开花到成熟基本上都有一定的生长期，以及其成熟的特点，桃子的品种不同，其生长期天数也不尽相同。比如说大久保桃的成熟生长期是105天。因此，通过生长期判断桃子是否成熟，可以根据当地不同桃子品种成熟的时间，通过自己的经验确定适合的采收时间。
四、根据化学物质的含量判断果实的成熟度
桃子果实中的主要化学物质含量有糖、淀粉等，以可溶性固形物含量来判断桃子成熟的标志。比如说桃子的含糖量越高，其成熟度也就越高，如何通过化学物质判断桃子的成熟，可以采用碘溶液浸泡法，检测桃子成熟过程中淀粉的变化进行判断。这种方法要有一定化学常识的人可以选用。
对于桃子采收时间的确定，农大根据自己多年的园林管理工作经验，以及对果实的了解等情况，把以上常识与大家分享，以供参考。你对桃子成熟的确定标准还有哪些经验？欢迎留言评论！
回答于 2019-09-11 08:43:50
看桃子是否已成熟，有几个方法可以进行辨别，看外观、品口感、看桃色等都能看出桃子的生熟。
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