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三伏天中午饭,吃啥好呢?
绿豆汤,绿豆,伏天三伏天中午饭,吃啥好呢?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
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回答于 2019-09-11 08:43:50
三伏天,胃口差,我在吃螺蛳粉,很酸爽。
回答于 2019-09-11 08:43:50
捞面条,嘿嘿、、、
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉面好。
凉面做法是:先在锅内将水烧开,把面条下锅煮软,用筷子挑散,不要粘连,在清凉的水中过上一两遍,捞出,盛在碗中用蔬菜、佐料拌和食之。下面的技术非常重要,要在水开的时候将面下锅,大火滚开来煮,一旦变软,迅速捞出过冷水。凉面的配料可根据自己的爱好,喜欢吃荤的朋友可搁上几片酱牛肉,喜欢吃素的朋友可弄些切成丝的嫩黄瓜搭搭,配着香浓适口的凉面汤,再来点辣白菜和水果,夏日食来当是鲜爽可口,开胃自是不必说的了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在西安,可以吃凉皮,鱼鱼。
回答于 2019-09-11 08:43:50
宜食酸,凉拌、清炒、营养是三伏天最佳吃法,能最大程度地保持蔬菜的营养;再辅以适量的醋、酱、葱、姜、蒜和芥末,可促进食欲和消化外,还抑菌、降脂、调血压。西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、番茄等瓜茄类果蔬有利尿补水的作用,是首选祛暑食物。
回答于 2019-09-11 08:43:50
三伏是一年中最热的日子,气温高湿度大。要预防中暑,减少户外运动,避免阳光直射。
三伏天比较喜欢冷食、冷饮,容易引起肠胃疾病。
增加饮水,保证每天的饮水量。荤素搭配,增加粗粮的摄入。
头伏吃饺子、混沌、还有鸡。
北方头伏一般都是吃饺子,北方有句俚语叫做' 头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋 '。
南昌' 头伏吃鸡二伏鸭 '。湖南、江西头伏也是吃鸡,民谚' 起伏吃只鸡,一年好身体 '。三伏天人体消耗比较大,所以要适当补充营养。
在南方部分地区,头伏吃混沌、饺子。上海有' 头伏混沌二伏茶 '的说法。
天热注意防暑降温,天冷注意保暖!祝大家身体健康!
回答于 2019-09-11 08:43:50
三彩胡萝卜丝
原料:冬瓜半斤、胡萝卜三两、绿尖椒三两、淀粉。
做法:
1、冬瓜、胡萝卜三两、绿尖椒分别切丝;淀粉一大匙加两大匙水调成芡汁。
2、盐、味精适量。将锅置火上放油烧至五成热,倒入冬瓜、胡萝卜、绿菜椒丝略炒一下后装盘待用。
3、锅里放水烧沸后,将全部蔬菜倒入沸水稍焯去油。捞出沥干水分。锅内放少量油烧至七成热后,倒入全部原料加盐翻炒约两分钟。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这么热的天,吃饭都是一种煎熬,吃什么好呢?纯纯来推荐。
1、绿豆粥
夏天吃绿豆可以清热降火,解暑排毒。绿豆还可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,进食油腻、煎炸、热性的食物之后,喝一碗绿豆汤,能预防皮肤瘙痒、暗疮、痱子。夏秋季节,绿豆汤是排毒养颜的佳品。绿豆稀饭在夏天无论是作为早餐还是正餐食用都比较适合。
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