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民间有"吃伏羊"的习俗，你会在夏天吃羊肉、喝烧酒吗？

羊肉,伏天,夏天民间有"吃伏羊"的习俗，你会在夏天吃羊肉、喝烧酒吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

民间有"吃伏羊"的习俗，你会在夏天吃羊肉、喝烧酒吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

三伏羊，牛肉有毒，要吃用蒜泥调吃，否则中毒难觯！

回答于 2019-09-11 08:43:50

中医专家认为夏天吃羊肉，可以助体内驱寒解毒，对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。俗话说， “冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”羊肉“暖中补虚，补中益气，开胃健力，益肾气”，是助元阳、补精血、益劳损之佳品。常吃羊肉对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。

由于天气炎热，夏季里人们生吃蔬菜瓜果的机会较多；为了躲避炎热，室内长时间冷气开放，故此部分人会出现脘腹冷痛，喜温喜按，不思饮食，头身困重，大便稀薄且次数增多，舌淡苔白等症状，中医辨证多属于脾胃虚寒或寒湿困脾等。对于这一类人来说，在夏季吃些羊肉是有益处的。

从中医的角度来看，夏天吃羊肉，当因人而异。如果是体质偏热，阳偏盛的人，则不适合食用羊肉

夏季喝米酒好处多

夏季不思饮食，不妨来点米酒，因为米酒有健脾、益胃、促进食欲的功效。

米酒以糯米(或粳米、玉米)为原料，加上天然微生物纯根霉甜酒曲边糖化边发酵的一种发酵酒，有很好的保健作用，民间有“米酒粮食精，越喝越年轻”的说法。米酒在发酵过程中产生了葡萄糖、糊精、甘油、醋酸、矿物质等营养物质，而且这些营养物质易被人体消化吸收。

米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的，每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其他营养酒类中所罕见，因此人们称其为“液体蛋糕”。

米酒具有补养气血、助运化、健脾、益胃、舒筋活血、祛风除湿等功能。常饮米酒，皮肤润滑光泽，产妇和妇女经期饮用，尤有益处。日本科学家还发现米酒中的一组酶抑制剂有增强记忆的作用。






回答于 2019-09-11 08:43:50

我会空调底下涮羊肉，喝啤酒！

回答于 2019-09-11 08:43:50

中医的理论，夏吃羊肉补阳养气是最佳季。

回答于 2019-09-11 08:43:50

俺们新疆人天天吃烤肉呢。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不会这样

回答于 2019-09-11 08:43:50

老哥天天羊肉粉

回答于 2019-09-11 08:43:50

我试过！我本人夏天吃羊肉受不了。一顿还行，连续了受不了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

在徐州这是要的，我喜欢吃羊肉喝白酒。

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