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我想做卤菜生意，但是我没经验，希望懂的人给我点建议？

卤菜,口味,顾客我想做卤菜生意，但是我没经验，希望懂的人给我点建议？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

我想做卤菜生意，但是我没经验，希望懂的人给我点建议？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

不知道你是在哪里做？南北方口味不一样，你能说清楚点吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

能吃苦，有点本钱，就是做不好还能退一步的意思，还要有恒心，喜欢，否则慎入

回答于 2019-09-11 08:43:50

你想做卤菜，要先去市场搞调查，看看你们哪里的人们最喜欢吃什么，是什么口味的，了解清楚你才能开始准备做卤菜，还有卤菜看似简单，其实技术也要求挺高的，要保证每一个步骤都要按照师傅教的做到位，你才能做出好的口味的卤菜，做出好口味的卤菜，下一步就是销售了，销售很重要，做得在好销不出去就只有亏钱，要在销售上下功夫，对待顾客要面带微笑，让顾客看到你感觉到很亲戚的感觉，不管顾客说什么，都要用心听，然后在去分析顾客说的话，对的就采纳，不对的也不别太在意，这有这样你才能把顾客对待好，你的生意才会越做越好，我就是做卤菜的，希望能帮助到你，

回答于 2019-09-11 08:43:50

我八月一号收到四川罗师傅的卤食技术和配方…结合视频简单易懂！口味独特！色泽好看，吃过口留芳香，而且罗师傅在你不懂的地方还会耐心讲解！美味卤食，让事实说话！信不信由你！不知勿喷！

回答于 2019-09-11 08:43:50

如果你真的想干的话，你看看我以前的回答

回答于 2019-09-11 08:43:50

我正在卖卤菜，来我这里学

回答于 2019-09-11 08:43:50

肯教你的九成都是没水平的，我有极好的出品，但也绝对不教你！

回答于 2019-09-11 08:43:50

去拜个师傅好好学学这个不能吧，这个需要投资的不能忙，我不能忙

回答于 2019-09-11 08:43:50

没经验就不要折腾了，卤菜入门简单，做好相当困难，非三二个月的事情

回答于 2019-09-11 08:43:50

我也是搞这个，还是一个人搞，不过我是摆摊，摆在我们小区门口，就是下午四点开始摆，收入还可以，比上班强，因为还要带孩子，所以没办法去开店。

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