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烧开的自来水和桶装水哪个更健康？
自来水,桶装水,健康烧开的自来水和桶装水哪个更健康？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
脏乱差的桶装水生产环境
这是发生在湖南平江县的事件。该市的执法人员顺着群众的举报线索，找到了一家无证无照生产桶装水的黑窝点。现场是一出简易的木棚厂房，房内防止一台24小时自助加水的机器，周遭环境是杂乱无章，到处散乱堆放没有封口的设备，更没有有效的防鼠、防苍蝇、防灰尘和更衣消毒措施，车间的从业工作人员更没有任何健康合格证。这样的现场还堆放了72桶成品桶装水，准备被运送出去。虽然被该市执法人员及时扣押的，但原先流入市场的桶装水早就被消费者喝完了。
全国多地爆出桶装水检查不合格消息
桶装水不合格的消息在全国各地偶有发生，多数问题主要是菌落总数超标，造成的原因主要是：回收的桶装水内部清洁消毒不够、用于纯净水过滤的消毒设备没有定期维护和清洁、桶装水的作业环境清洁度不达标等。
桶装水对生活确实提供便利，但也存在诸多安全隐患。
怎么选购桶装水呢？
识别标签信息
合格的桶装水都会有规范的标签信息的，一般贴在桶底或者桶身的位置，具体内容包含厂名、PC的标设和生产日期等一些信息。倘若没有任何标签信息的桶装水，大概率是不合格的小作坊生产出来的水。由于小作坊经济能力有限，为了节约成本，它们的消毒及制作工序一般都不严格，这样的水卫生超标的可能性较大，有可能损害我们的健康，建议不要购买。
观察封口处
如果桶装水的桶口的封口是较薄的最好不要轻易购买。因为不合格的桶装水是利用热缩膜封口，一般比较薄，且往往封口不平，撕开比较容易断裂或者粘连过紧，这种桶装水可能也存在卫生的安全隐患，也建议不要购买。合格的桶装水封口初的热缩膜会有一圈无线的压痕，且比较厚，封口平整干净光亮，撕开的完整性较好。
观察水质和桶
经过安全卫生工序加工的桶装水水质应该是透明清澈的，水中不会有任何杂质、黑点或者一丝的沉淀物。桶装水桶外观也是干净透明的，颜色比较均匀，用手轻敲的话，桶壁的声音是清脆不浑浊的，且桶的韧性较为坚韧。如果发现桶装水中的水质颜色不对，或者桶的质量有问题，都应该避免购买。
所以，如果比较的话，条件允许还是多饮用烧开的自来水。即便饮用桶装水，也最好是饮用加热过的。
作者简介：嘉嘉，全国二级营养师，5年健康食品从业经验者，熟悉健康食品领域的供应链及品牌特点,有较丰富的海外进口食品采购经验，是《嘉选优品》健康生活馆的馆长。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得大家是不是有个误区！不管是自来水还是桶装水都是建议烧开放凉在使用，尤其是开封后的桶装水时间超过1-2天都建议烧开放凉！自来水是地表水，通过大量的水处理才能饮用，而且容易造成二次污染，装了净水机跟和桶装纯净水有什么区别，家用净水机也有好多家庭舍不得换滤芯，导致水还是不好的！还没有桶装水好，毕竟桶装水的水厂都会选择比较好的水源地(我说的是正规厂家)。水厂经常会对设备进行维护和耗材跟换！总得来说，我个人建议啊！家庭用水，喝的水可以找一款好的品牌矿泉水，即使贵点一家人也喝不了多少钱，记得要烧开放凉喝！厨房可以根据当地自来水的情况决定是否装净水器，净水器买超滤机就可以了，几百块钱，维护费用也得，同样起到过滤作用！如果有钱建议全部用好的矿泉水！文化不高，一送水的，有点凌乱！不好意思
回答于 2019-09-11 08:43:50
桶装水富含矿物质，喝起来有点甜。只要是检验合格的桶装水，烧开喝了当然更健康。自来水每个人都喝过，就是河流水库的水经过过滤沉淀消毒等程序，一般都会有一股氯气的味道，烧开喝也只是没办法，不烧开根本不能喝，谈不上健不健康
回答于 2019-09-11 08:43:50
桶装水
①自来水是我们通常说的硬水（也就是带有钙镁化合物的水）有其他物质存在。容易得结石，我们烧水时壶底有水垢就是这个原因。
②因为自来水需要烧开饮用，所以废燃料，形成的水垢日积月累容易导致壶底受热不均，炸裂。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得这个问题应该这么回答。
首先是自来水厂有哪些污染物是暂时无法处理的！比如重金属，化学毒素，抗生素等。它处理水中有机物及菌类的方法基本上是氯气抑菌，而氯气在加热过程中又会形成新的污染物，三氯甲烷。
其次是良心商家制作的桶装水会有严谨的水工艺流程。桶又是食品级的，在正规操作的基础上，再有严格的质量管理体制，那么桶装水肯定是没问题的。
可是问题来了，桶装水在开封三天后细菌含量就会超过自来水。
所以如果在有限的时间里饮用桶装水要比自来水好！
注意的是一定要满足上面条件的桶装水！
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