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餐厅不用老油怎么赚钱？
餐厅,自己的,客人餐厅不用老油怎么赚钱？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
不用老油也不会亏的 只是利润少一些
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得还是用好油，不要用所谓的老油，会砸了自己的招牌，少赚点比你去赚亏心的事要好吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
并不是说餐厅不用老油就不能赚钱，现在正是主打养生的时代，如果餐厅一直使用老油的话不单是对顾客的健康造成危害。而且对餐厅的品牌也会大打折扣，并不是说不使用老油就赚不到钱，中国上下五千年文化，说的细水长流就是最好的例子，你使用老油从一个客人赚到了十块钱，不如我直接把客人的关系一直维持下去，这样我从回头客的身上就不单单是赚到那十块钱，我能赚到的可能是一千或者一万，那个老店不是坚守自己的原则，用最好的原材料来留住客人的胃，投机取巧的餐馆一般做的都不会太长久[微笑]
回答于 2019-09-11 08:43:50
用新油是为了客户的健康负责！
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以说大部分餐厅都会用老油 不用老油的可能价格昂贵一点
回答于 2019-09-11 08:43:50
餐厅最好不要用老油，要用新鲜的油来做菜，这样才能做出美味的饭菜，给顾客留下好口碑，才能有回头客，你用老油做菜肯定没有新鲜的油做出来好吃，食客的嘴是最挑剔的，一下子就能吃出来，知道你用老油，下次肯定不再光顾。而顾客尝到新油做的可口饭菜，即使价格贵点，但是还是能接受，还会告诉身边的朋友，这样生意才能越做越好，所以不要老想着偷工减料，最后得不偿失。
回答于 2019-09-11 08:43:50
用最好的油，才有回头客，有回头客就能赚钱
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