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酸梅汤是贾二爷喜欢的饮品,配料讲究、工序复杂,现在还有人喜欢吗?国外喝这个吗?
酸梅汤,冰糖,乌梅酸梅汤是贾二爷喜欢的饮品,配料讲究、工序复杂,现在还有人喜欢吗?国外喝这个吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
酸梅汤是贾二爷喜欢的饮品,配料讲究、工序复杂,现在还有人喜欢吗?国外喝这个吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
美食是不分国界的,中国人喜欢的外国人同样也有喜欢的,再说了酸梅汤本身就是消暑降温的神器,中国人怕热,外国人同样也怕热,所以自己做一道酸梅汤再合适不过了。
准备食材:乌梅、山楂干、陈皮,洛神花,冰糖。
制作过程:先清水将乌梅,山楂干,陈皮,洛神花洗净,再用放500ml的水浸泡30分钟。将浸泡好的食材连水一起倒入锅中,再加入550ml水大火煮开,转小火继续煮20分钟,放入25g冰糖继续小火煮10分钟,滤出酸梅汤即可完成,很简单吧,自己在家试试。
回答于 2019-09-11 08:43:50
酸甜可口,开胃醒脑。外国人也爱喝。丽江山楂,大理酸梅,广西桂花,冰糖,熬制出来酸甜可口。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国的美食在世界都是出了名的,而老外来中国感兴趣的不只是吃到嘴里的中国美食,还有中国的饮料也是让他们很想尝试的,但有的饮料他们觉得很好喝,有的饮料就觉得难以入嘴,今天就一起来看看老外眼中最难喝的五款中国饮料吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
外国人也喝的
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是一名美食领领域爱好者,很高兴回答你的问题,我的回答希望对你有所帮助。
我也是酸梅汤的忠实粉丝呢,夏天必不可少的饮品,炎热的夏天,冰镇酸梅汤越来越受欢迎。很多人只知道它能解暑,却不知道酸梅的好处,远不止于此。
从营养成分上来说,酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。其中,有一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。因此,当熬夜工作或觉得精神疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。
用料:乌梅12粒、干山楂片30G、甘草5G、水2000ML、冰糖100G
做法:
1. 几种原料洗净,锅内放入水,将几种原料放入调料包里包好,放进锅里,烧开后小火煮40分钟。
2. 放入冰糖(我用的是黄冰糖)搅化,关火,晾凉,放冰箱里冰镇4-6小时以上。喝起来巴适得板,想想都安逸
小提示:儿童最好少吃酸梅类食品。因为他们的胃黏膜结构薄弱,抵抗不了酸性物质的持续侵蚀,时间久了,容易引发胃和十二指肠溃疡。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在也有很多人自制酸梅汤,简单易制作,国人喜欢同时外国友人也喜欢
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