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腌豆角的做法大全腌豆角怎么做好吃？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

腌豆角的做法大全腌豆角怎么做好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

用料：

豆角花椒，盐水

腌豆角的做法

豆角冼净后，摘去两端，阴凉处彻底凉干表面得水份，辣椒洗净凉干。

锅内加水，加入花椒后继续煮1两分钟至水浑浊，彻底凉凉，水中添少许盐晃匀，整个倒入装有豆角和辣椒的泡菜坛里。

阴凉处置放一周差不多了，泡完可继续倒入新的豆角。

制作过程中不可以沾油，油是腌菜的克星