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鸽子和鹌鹑有什么区别?哪一个更适合养殖?
鹌鹑,鸽子,鸟类鸽子和鹌鹑有什么区别?哪一个更适合养殖?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
四、功效区别
1、鹌鹑:鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用,被誉为“动物人参”。
2、鸽子:鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。
扩展资料
鸽属,是鸠鸽科的一属,俗称鸽子,它每分钟心跳达600多次,体重的20%至30%集中于用于飞翔的胸肌,而且它耐力极强,记忆力非常好。它还可以根据太阳,建筑物和地球的磁场线来找到回家的路,所以可以用来传递信息。包括各种小型中型和大型的鸽子,其中有我们今天常见的鸽子,家鸽即原鸽。
鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A\B\E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素,可以帮助人体很好的利用胆固醇,防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸,防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。
鸽肉里含有丰富的软骨素,可增加皮肤弹性,改善血液循环,可加快伤口愈合。每次半只(80-100克)天天吃没问题的!。鸽子肉的脂肪含量仅为0.3%,低于其他肉类,是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。
中国国内两种野生鹌鹑每年6-7月份在新疆西部,内蒙古东部繁殖,然后向南迁徙越冬。根据初步的调查与考证,两种野生鹌鹑的南迁路线可能有三条:
(1)从内蒙古和新疆直接南迁,分别到达辽宁、河北黄河沿岸和西藏吕都地区越冬;
(2)从昌都地区绕青藏经四川、陕西、河南一带继续南迁到达长江中下游地区;从昌都地区经云南、贵州迁至东南沿海地区。每年3-4月份迁飞回新疆、内蒙古等地繁殖。
(3)迁飞距离在400-1000千米左右。当然也有留在当地繁殖或局部迁移的鹌鹑喜欢在当地温暖、湿润的水草上筑巢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.养鸽子好一些,鸽子营养价值高,容易被消费者接受!
2.如果是信鸽,专业训练出来的信鸽单价也很昂贵的。前段时间看到新闻,一小偷因贪吃鸽子偷盗别家的鸽子,结果赔偿十几万!因为他偷的是价值昂贵的被专业培训过的信鸽!
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸽子和鹌鹑都是属于鸟类动物,鹌鹑别称鹑鸟、宛鹑、奔鹑等,喜欢栖居于气候温暖的地方。鸽子在世界各国都有广泛饲养,为鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称,我们平常所说的鸽子只是鸽属中的一种,下面我们就一起来看一看鹌鹑和鸽子的区别:
鹌鹑:鹌鹑体长比较短小而滚圆,羽毛外形一般为褐色,带明显的草黄色矛状条纹和不规则斑纹,雄雌鹌鹑的上体均具红褐色及黑色横纹。雄鹌鹑颏深褐,喉中线向两侧上弯至耳羽,紧贴皮黄色项圈,黄色眉纹与褐色头顶及贯眼纹成明显对照。雌鸟亦有相似图纹,但与雄鹌鹑对照就会显得不明显,鹌鹑蛋的大小头会比较明显,外壳上有不规则的咖啡色花纹。
鸽子:鸽子头顶羽毛宽广平,外形身躯硕大而宽深,从喙到尾端看上去会比较修长,喙硕长而稍弯。成年鸽眼环为红色或肉红色,青年鸽眼环粉红色,鸽颈长而粗壮,背长而开阔,尾长而末端纯圆,大腿看上去会比较丰满,跗趾和趾较短,分为无脚毛和有脚毛两种,无脚毛的最好,鸽脚颜色为深红色,鸽的羽毛颜色有很多,有白、黑、灰等颜色为羽毛的,又以白色鸽为最佳。
至于鸽子和鹌鹑那种好养殖,可以说各有千秋,如果在养殖技术上都掌握,那主要还是看各地区市场需求,那种需求量大,利润高就养殖那种。毕竟无论是养殖什么,到最后都是奔着利润去的!
回答于 2019-09-11 08:43:50
要真的再鹌鹑和鸽子两者之间选一种适合养殖的地方,其实都有,下面小编来介绍一下。
鹌鹑属于鸟类的一种,而鸽子属于鸠鸽科鸽属鸟类统称,这里就不一一介绍了,那么主题问题上所说的鸽子一般指的是肉鸽。
鹌鹑
是一种营养价值极高的家禽,鹌鹑和鹌鹑蛋一直都受市面上最欢迎的食品之一,鹌鹑肉细嫩,氨基酸丰富。鹌鹑蛋的蛋白质含量非常丰富,胆固醇含量很低。鹌鹑是广大消费着一直工人的营养的品和滋补品。
鹌鹑的养殖成本很低,占地面积小,减小快,周期短,每只鹌鹑至产卵用料成本也不高。鹌鹑的坑病能力强,每只40日龄的鹌鹑产蛋十几颗,每年平均产蛋率高达85%以上,成年的鹌鹑鹌鹑重量在150克左右,每3平方米可养殖400只左右(6层笼)。按照数据计算,养1000只鹌鹑日产蛋量10KG左右,利润在25元上下。而且鹌鹑的粪便也可作为肥料出售,按照人员管理没人可管理10000只。雌雄单笼的放养比例为1:3,能让雌鸟有效的受精产卵。
这是鹌鹑的养殖数据,养殖过程从孵化到成年的鹌鹑需要配备孵化的温室,幼崽出壳后24小时后才能饮水,前15天保持在36度的室温,15-20天调整为34度,之后每天降1度的温差空战,30日后可放正常室温环节下养殖,成年鹌鹑养殖环境需要保持良好的通风。
肉鸽
也称乳鸽,饲养周期相对鹌鹑更短,28天以内即可出售,一只乳鸽价格在15-20元不等,利润非常可观,式样周期短,周转快,乳鸽成长到出售这个阶段平均用料成本约6元,营养价值非常高,肉质细嫩、用药价值也非常高,是高级滋补营养佳品 。
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