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湖南现在可以种什么蔬菜？

蔬菜,茄子,丝瓜湖南现在可以种什么蔬菜？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

南瓜

南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，在我国各地都有栽种，为夏季的主要蔬菜之一。南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。

玉米

夏天的蔬菜种类很多，其中玉米是每家每户都会吃的一种，玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

苦笋

中医认为，苦笋味甘，性凉而不寒，具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效。苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴。人们通常用苦笋、排骨，加上咸菜配制成苦笋煲，苦甘可口，味道鲜美，吃后令人回味无穷。

节瓜

节瓜又名毛瓜。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用，是种营养丰富，口感鲜美，炒食做汤皆宜的瓜类。嫩瓜肉质柔滑、清淡，烹调以嫩瓜为佳，也可煲汤以作解暑的茶水饮用。在香港，花瓣新鲜未干的嫩节瓜，更被视为高档蔬菜看待。它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

湖南属于南方了，七月份湖南进入高温多雨天气，可以选择种植一些耐热喜欢湿热的叶菜，比较有代表性的有木耳菜、空心菜、马齿苋、紫苏、曲麻菜等，这几种菜都有一个共同特点，那就是耐湿热，多雨又热的夏季它们长的特别快，还可以种一些瓜类和豆类等其它一些蔬菜，比如秋黄瓜 、延秋瓠瓜 、延秋西瓜 、延秋甜瓜 、秋豇豆、秋四季豆 、延秋辣椒 、延秋茄子 等等，这些蔬菜南方七月种植，长得会非常好。






回答于 2019-09-11 08:43:50

1、空心菜，六七月份是上市也是可以再种植的，空心菜其实是一种很好种植的菜，旱涝都不怕，被大水淹了割一次继续生长。

2、辣椒茄子，这是湖南最见的种植蔬菜，从小在夏天吃的最多的菜就是茄子炒辣椒，茄子比较容易生长，辣椒比较不耐涝，我们村这里每年都要涨一次水，所以我们村里的人每年都是卖茄子换辣椒。

3、长豆角，现在正是旺盛生长期，基本上五天可以摘一次

4、南瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜这种瓜类，现在正好也是上市期，还有几个月才会死苗

5、扁豆、云豆等的豆类，基本上都能吃到九十月份。

还有很多如白菜之类的，就是不是冬天种的那种也可以种植。

回答于 2019-09-11 08:43:50

按现在的气温，湖南可以种些耐高温的青菜

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