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茶文化是中国独有的文化吗?或者还有其他哪些国家有茶文化?
茶文化,中国,茶道茶文化是中国独有的文化吗?或者还有其他哪些国家有茶文化?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
北非:因气候干燥炎热,因此北非盛行薄荷茶。当地人喜欢在绿茶里放置几片新鲜薄荷叶和冰糖,饮时清凉可口。需要提及的是,当有客来访,客人得将主人敬的三杯茶喝完,才算有礼貌。北非中的埃及崇尚甜茶。埃及人待客,常端上一杯热茶,里面放许多白糖。喝埃及甜茶会有黏糊之感,外来客人大多不习惯。
斯里兰卡:斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶,茶叶又苦又涩,他们却觉得津津有味。该国红茶畅销世界各地,在首都科伦坡有经销茶叶的大商行,设有试茶部,由专家凭舌试味,再核等级和价格。 加拿大:加拿大人泡茶方法较特别,先将陶壶烫热,放一茶匙茶叶,然后以沸水注于其上,浸七、八分钟,再将茶叶倾入另一热壶供饮。通常加入乳酪与糖。
埃及:埃及的甜茶。埃及人待客,常端上一杯热茶,里面放许多白糖,只喝二三杯这种甜茶,嘴里就会感到粘糊糊的,连饭也不想吃了。
南美:南美的马黛茶。南美许多国家,人们用当地的马黛树的叶子制成茶,既提神又助化。他们是用吸管从茶杯中慢慢着品味着。
印度:印度人好喝奶茶,也爱喝一种参加姜或小豆蔻的“萨马拉茶”。印度人传统饮茶方法较独特,把茶倒在盘子里用舌头舔饮,别的,绝不必左手递送茶具,因为,左手是用来洗澡和上厕所的。
德国:德国人也喜欢饮茶。德国人饮茶有些既可笑又可爱的当地。比方,德国也产花茶,但不是我国用茉莉花,玉兰花或米兰花等窨制过的茶叶,他们所谓的“花茶”,是用各种花瓣加上苹果、山楂等果干制成的,里面一片茶叶也没有,真正是“有花无茶”。中国花茶讲究花味之香远;德国花茶,寻求花瓣之真实。德国花茶饮时需放糖,否则因花香太盛,有股涩酸味。德国人也买中国茶叶,但居家饮茶是用沸水将放在细密的金属筛子上的茶叶不断地冲、冲下的茶水通过安装于筛子下的漏斗流到茶壶内,之后再将茶叶倒掉。有中国人到德国人家做客,发觉其茶味淡颜色也浅,一问,才知德国人独具特征的“冲茶”习惯。
土耳其: 到土耳其没喝过苹果茶就好像没到过土耳其一样。土耳其人的好客热情,请喝茶更是他们的一种传统的习俗。主人往往热情的供给一杯土耳其茶、土耳其咖啡或是苹果茶。土耳其茶起来较苦,虽然茶味浓浓,却不是那么讨喜;土耳其咖啡香郁扑鼻,但是浓的化不开的感觉并不是每个初者都能够承受的。只有土耳其盛产的苹果茶,能够说是老少咸宜,男女皆爱。酸酸甜甜的苹果茶,浓浓的苹果味加上茶香,尤其是在透着清寒的秋日,喝来分外的舒爽。 马来西亚肉骨茶,它的口碑确实不俗。肉骨茶吃法独特,其汤配猪腰,再蘸豆卜或许油条来吃,大块肉则可吃可不吃。而别的替客人准备的猪腰、肉骨等更令人胃口大增、欲罢不能。
中国:中国是文明古国,礼仪之邦,很重礼节。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可争求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。
回答于 2019-09-11 08:43:50
肯定不是,比如,日本就有茶道,比中国的饮茶讲究多了。可以说,中国的茶文化,历史最为悠久。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀。中国是茶的故乡,从发现到用茶,可以追溯于神农时代,至少也有4700多年历史。
从历史角度来说,有茶圣陆羽、宋徽宗爱茶、苏轼诗句中茶等等都可以证明中国茶文化的源远流长。
直到现在,中国各族同胞仍保留着民以茶代礼的风俗。毋庸置疑中国是茶的起源地,随着中国外交事业的成熟,茶文化也随之流传至其他国家,其中最为有名的为日本茶道。
网上经常有人说,茶文化,在中国称“茶艺”,在日本称“茶道”。当然今天的话题并非讨论茶道与茶艺,下面就来闲聊下各国都有哪些茶文化。
日本:日本茶道在当地是一种仪式化的、为客人奉茶之事。原称为“茶汤”。日本茶道和其他东亚茶仪式一样,以品茶为主而发展出来的特殊文化,主张饮茶时人人平等一概念。内容和形式也有茶艺。
日本茶道源于中国,后传之发生改变。现今日本茶道分为抹茶道与煎茶道两种。
欧洲各国:英国饮茶源于17世纪中期,由皇室倡导,随后普及城乡,最后成为英国社交风俗。英国人对红茶情有独钟,尤其是祁门红茶,在茶中添加牛奶喝糖成为一种习惯。爱尔兰对茶更是热爱,据网上统计位居欧洲首位。
美国:和欧洲茶文化差不多,美国主要以红茶或速溶茶冲泡。放入冰箱冷却后,加入冰块、糖、柠檬、蜂蜜等调饮。
非洲:由于地理位置因素。非洲多数国家气候干燥、炎热,居民以信奉伊斯兰教,不喝酒而饮茶。久而久之茶成为当地一种习俗,从婚丧娶嫁、宗教活动、接待客人等,不同于其他国家的是,非洲人喜欢在茶里添加新鲜薄荷叶和白糖,熬煮后饮用。
亚洲其他国家:以东南亚为例,新加坡、马来西亚习惯冲泡乌龙、普洱和花茶。而泰国、缅甸习惯吃“腌茶”,将生茶腌制称酸味制品,吃时伴食盐,干嚼。
在南亚印度、孟加拉、斯里兰卡等地均已红茶为主流。甜味红茶、或甜味红奶茶深受大人及小孩喜爱。
当然咯,中国的文化要比这些国家年代更加久远。如果你也是茶文化爱好者,我们一同交流吧!欢迎收听微信公众号:茶巷记
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