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为什么有的牛肉比羊肉贵？
羊肉,牛肉,价格为什么有的牛肉比羊肉贵？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
还是吃羊肉好，羊肉绿色安全（食草为主）市场需求大（尤其立秋后火锅、羊肉汤等用量大），但养殖量少（除了牧区外广大农区规模化养殖的很少），羊肉屠宰率低（40%-50%），净肉率低（30%-40%），养殖周期又长，所以价格会高些。
回答于 2019-09-11 08:43:50
分哪个部位的肉吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
一些进口或者特殊养殖品种的牛肉价格确实超过了羊肉。比如说我们吃的牛排，价格真的好高啊，那一片牛肉就几十元上百元。但是市场上一般牛肉价格要低于羊肉价格。
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛肉有和牛，有a5，牛肉对于欧美人的地位可不是羊肉可以比拟的
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，我是美味约的作者强子，很高兴回答你的这个问题。
你说的恰恰相反。
牛羊肉都是比较贵的肉类，但是羊肉的价格更高一些，很多人觉得羊肉其实不应该比牛肉还要贵的，下面介绍羊肉为什么比牛肉贵 成本较高的原因。
羊肉为什么比牛肉贵
其实你说的这个是牛羊肉的成本，也就是肉饲比的问题，一般猪的肉饲比是3:1也就是说3公斤饲料可以让猪长1公斤的肉，鸡是2:1，牛的肉饲比差不多6~8：1之间，美国6:1，中国8.5:1，而羊的肉饲比要接近10:1，如果放养的话光吃草那么肉饲比是恐怖的30:1。知道为什么羊肉贵了吧?就是饲料钱出的多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
为什么牛肉比羊肉贵回答
其实没有说一定是牛肉比羊肉贵！
牛肉和羊肉每个品种价格都不一样，有的一头牛就几十万，按斤算肯定比羊肉贵，不是相同品种没有可比性，一般市场上买的牛肉要贵点，但是羊肉肉质更细！有的羊肉也会比牛肉贵很多！所以这两种价格没有可比性！
回答于 2019-09-11 08:43:50
坐标天津，牛肉34元/斤，羊肉40元/斤，哪个贵？
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛肉比羊肉贵吗？我这里怎么一直都是羊肉比牛肉贵。也许是你们那里牛肉销量大而羊肉不怎么畅销。因为羊肉的膻味比较重，有很多人都吃不惯。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛的周期长一些，羊相比较会短一些。
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