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为什么市面上大豆卖的少？

大豆,市面,黄豆为什么市面上大豆卖的少？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

大豆市面上卖的少，是多方因素，首先大豆不是主食，如大米，面天天需要吃，大豆主要可以用来做豆浆，做豆腐，或做成豆豉，豆饼喂猪，或做成饲料。

从种植角度来说，现在很多农户田地地都承包出去了，自己只是在地里少于种一点。北方虽然种植大豆的多，但大多是大的承包户在种，他们都是有专门渠道收购，不要到市场去零售。

从市场角度，从国外进口的大豆多，比如美国，俄罗斯等，进口来的大豆直接进加工环节了，很少在市场零售。

所以我们在市面上看到的大豆卖的比较少。

回答于 2019-09-11 08:43:50

大豆不是主食，肯定不能像大米，麦面，小米等一样卖，大豆一般都用来深加工，做成豆芽，豆腐，豆干，豆油等附加值比较高的产品，所以一般粮油店黄豆只有一点点，不会摆的太多，毕竟黄豆不比其他杂粮，可以直接煮粥实用，

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