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雨水多,果树的果实裂果严重,口感很淡,有没有靠谱的解决方案?
果实,果肉,果皮雨水多,果树的果实裂果严重,口感很淡,有没有靠谱的解决方案?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
三、光照温度
果实在后期膨胀着色阶段需要有充足的阳光照射的,只有这样才能促使果实内氨基酸和糖分的快速转换,但连绵多雨会影响果实着色的,因此造成口感很差,建议在坐果期后就要采取套袋保果方式了,选用品质较高、透气性良好、防水性优越的袋子,切勿贪小便宜吃大亏,选用劣质袋子。其次还要改善光照条件,剪除一些徒长枝叶,保证养分充足供应。
四、品种问题
在种植果树类当中,有些品种的基因缺陷决定了其在膨胀期就会发生大面积裂果现象,而果实的口感也不是很好,这是无法经过人工后期干预所能够左右的。所以在开始栽培初期就要选用经过人工培育优质的品种,这样不仅能够保证果实成熟较早、品质上游,还能够在农药使用量上减少很多,给果农减轻经济负担。
以上所有论述都是针对解决果树裂果和品质问题,本人才学浅薄,欢迎关注“鲁北老于”共同探讨关于三农的趣闻乐事。
回答于 2019-09-11 08:43:50
水果都会因为雨水过多而出现裂果,溃烂等情况,而且还会因为水果吸收水分太多,稀释了水果里的糖分,导致水果变淡。不过每种水果受到的影响也是有差异的,解决办法也是不同的,下面我就以砂糖橘为例讲讲。
连降大雨,容易引发柑桔裂果,柑农要予以重视,并进行综合防治。每年的6、7月份,柑桔经过第二次生理落果以后,一般不会落果,但接着又会发生不同程度的裂果。裂果高峰期一般发生在8月上旬,以及8月底至9月初两个时期。
柑桔裂果的原因:一是品种间的差异,在同一果园中,不同品种裂果情况不同,皮厚薄不均,特别是果顶部皮较薄的品种最易裂果(如沙糖桔);二是干旱引起,久旱后突然降雨或灌溉是主要的诱发因素。在柑果膨大期若长期干旱,果实的果皮收缩,生长缓慢,雨后果肉大量吸收水分,增长快,而果皮的生长尚未完全恢复,增长速度比果肉慢,致使果皮受果肉的膨压而裂开,产生机械性裂果。三是土壤水分的影响,如长期雨水天气,土壤含水量经常处于饱和状态,造成新根窒息死亡,在雨停骤晴时会引起裂果,前期土壤积水更能加剧裂果的发生。
防治方法如下:
一、保持土壤中较高而适中的含水量,使柑桔水分供应不会发生剧烈变化。在干旱时要及时灌水,一般连续半个月无雨水,就要灌一次透水抗旱,在高温干旱季节要求每10天灌溉一次,树盘铺草增加覆盖,防治土壤水分蒸发。涝时要及时开沟排水,大雨过后进行浅中耕。
二、增施磷钾肥,勤施叶面肥。7月底或8月上中旬,每株施腐熟的人畜粪水50-70公斤,加尿素0.3公斤,氯化钾0.2公斤,施肥后及时盖土、灌水。对坐果太多的柑树应增施氮肥,以增加果皮的厚度。在干旱时期,每7-10天轮换喷施不同品种的叶面肥,如在干旱初期喷施国光三十烷醇加尿素,其后施磷酸二氢钾和国光氨基酸钾,旱期稳定的高温阶段,用草木灰浸出液,在采摘前48-52天喷一次加钼酸铵的叶面肥,如国光氨基酸钼、“宏又田”等,既可减少裂果,又可促进果实膨大。
三、使果皮和果肉的生长发育保持平衡。在柑果的膨大期久旱无雨,可用国光裂果必治进行综合防治,用裂果必治600倍液在傍晚喷于树冠着生果实处,易产生裂果的树冠中下部是喷液的重点部位。每周喷一次,连喷三次,大雨来临前加喷一次,其防裂果效果比其它方法提高95%以上,基本可解决裂果病害的影响,其原理为:裂果必治内含多种高活性物质和多种螯合态营养元素(如钾、磷、硼、钙、稀土等),易于吸收,能为果实和果肉生长提供全面均衡的营养物质和调节物质,促进其均衡生长,调节果皮和果肉同步发育,增强对不良环境的抵抗能力,防止裂果的发生。
四、对已裂开的果实,应及时摘除,以免继续消耗树体养料和水分。
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于果实裂果,主要是果肉生长速度超过了果皮的承受范围,导致裂果,正常来说,果子个子大,果皮的弹性空间就少,一遇到雨水天气,果皮开裂就会严重,但是从果实正常生长来说,这样解释是不行的。
果实在生长过程中,如果营养得当,一般果皮与果肉是同补生长的,并不是说果肉生长了,果皮就不生长了,对于果个大,易裂果还是与营养补充有关系,很重要的就是硼钙元素合理补充,前期磷钾肥不能太多。
很多人会在果实膨大前使用1-2次磷酸二氢钾,这就会导致磷钾过量引起的后期裂果问题,因此果实膨大前磷钾肥建议开花坐果期用1-2次,地下尽量少用,然后叶面从开花前喷施有机酸硼钙叶面肥,解决果实补硼补钙的问题,这样到成熟期及时个子很大也不容易裂果的。
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